苹果酒是最不可思议的GydF4y2Ba湿GydF4y2Ba猪肉里脊!腌料的双重作用,作为一个难以置信的釉/酱,这意味着需要很少的原料,使这款苹果酒釉猪里脊值得一个豪华的晚宴!GydF4y2Ba
你以前曾经用过苹果苹果酒作为腌料吗?这就像一个秘密武器肉汤/股票。因为它比普通苹果汁或甚至肉汤更有更多的层,这意味着你不需要许多其他成分来创造令人难以置信的味道!GydF4y2Ba
只是为了清楚 - 我在谈论GydF4y2Ba含酒精的GydF4y2Ba苹果酒。In some parts of the world, including America, “apple cider” refers to a non alcoholic drink made from (this will surprise you ) apples. In America, alcoholic apple cider is known as硬苹果酒。GydF4y2Ba
这就像在烹饪中使用啤酒但更容易,因为与啤酒不同,苹果酒没有需要熟悉的小麦。苹果酒味道更清洁,有点甜蜜,但不是过于如此,它非常清晰。GydF4y2Ba
我在食谱中使用了罗氏苹果苹果酒。我觉得很荣幸能让我让我探讨他们的苹果酒,如果我喜欢它,可以使用它创建一个食谱。我很兴趣阅读它是如何制作的。它是如此纯净 - 只用苹果汁,纯净的新西兰冰川水和酵母制成。就是这样!严重地!GydF4y2Ba
无防腐剂!GydF4y2Ba无谷蛋白! !GydF4y2Ba这对我来说是一个很大的加法,因为我的常规味道的朋友之一是无麸质。GydF4y2Ba
所以我踢回了一瓶羊毛犀牛苹果酒,考虑了我可以做的。并提出了将它用作腌制的想法......GydF4y2Ba
但在所有严肃性中,GydF4y2Ba看这猪肉多汁!GydF4y2Ba猪里············································州·州州难以烹饪,所以它很好,因为它是如此精益。但是当你在苹果酒中的盐水/腌料猪里脊肉......哇!当我切片时,我对榨汁们感到惊讶!GydF4y2Ba
在这里 - 看看自己!GydF4y2Ba
Rochdale苹果酒。用它烹饪。喝它。那里的最佳成分!GydF4y2Ba
当我拍这些照片的时候已经12点多了。所以喝一口完全可以接受....或两个…好了,我喝完了这瓶。不要评判我。GydF4y2Ba
我用苹果和茴香沙拉服务了这个,因为苹果和猪肉是伟大的伙伴,而茴香和猪肉是恋人。所以我想我不会出错。GydF4y2Ba
我真的认为这道菜值得参加晚宴。GydF4y2Ba
但是你告诉我,你认为呢?如果这道菜在晚宴上提供给你,你会感到高兴吗?GydF4y2Ba-NAGI X.GydF4y2Ba
猪腩肉食谱GydF4y2Ba
还尝试用这个提供猪脊肉GydF4y2Ba奶油蘑菇酱GydF4y2Ba- 只需塞尔/烤猪肉GydF4y2Ba这道菜GydF4y2Ba
饿了更多?GydF4y2Ba订阅我的GydF4y2Ba通讯GydF4y2Ba并遵循GydF4y2BaFacebookGydF4y2Ba那GydF4y2BaPinterest.GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagram.GydF4y2Ba对于所有最新更新。GydF4y2Ba
苹果夹釉面猪里脊肉GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅/ 500克猪肉里脊GydF4y2Ba
腌制GydF4y2Ba
- 11.GydF4y2Baoz / 330ml甜苹果酒GydF4y2Ba(含酒精的又名“硬苹果酒”) - 我用过罗奇代尔苹果酒(注1)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba湾叶GydF4y2Ba,干燥(或2个新鲜)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba蜂蜜GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba蒜瓣GydF4y2Ba,剁碎GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 黑胡椒GydF4y2Ba
做饭GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
酱GydF4y2Ba
- 1又1/2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba第戎芥末GydF4y2Ba
- 盐和胡椒GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将腌料成分混合在碗里。GydF4y2Ba
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将腌料和猪肉放在一个大的Ziplock袋中并在冰箱中腌过夜,过夜24小时。GydF4y2Ba
做饭GydF4y2Ba
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在烹饪前30分钟从冰箱中取出猪肉中的猪肉(以带到室温)。GydF4y2Ba
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预热烤箱至180℃/ 350F。GydF4y2Ba
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在中高温下的煎锅中加热橄榄油。从腌料(储备金属腌料)中取出猪肉,并在锅中放置。灼烧,直到金棕色 - 不要让它燃烧(注2)。GydF4y2Ba
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将煎锅转移到烤箱中并烘烤15至20分钟,或者直到使用肉温计读取145F / 62C的内部温度。(注3)GydF4y2Ba
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从煎锅中取出猪肉,在你制作酱汁时松散地盖上垫子。GydF4y2Ba
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将煎锅放在炉子上用黄油高热。当黄油熔化时,添加保留的腌料和芥末。搅拌直到平稳。GydF4y2Ba
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煮沸,然后向下变速,使其非常迅速搅拌,煮至液体变为糖浆 - 约4至5分钟。调整盐味。GydF4y2Ba
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从炉子上取下平底锅,把猪肉卷上酱汁,然后取出切片。将锅中剩余的酱汁倒入壶中,放在旁边。GydF4y2Ba
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我用茴香苹果沙拉在旁边服了一下。(注4)GydF4y2Ba
配方指出:GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
这篇文章由可爱的人赞助GydF4y2BaRochdale苹果酒GydF4y2Ba来自新西兰!超级清脆,干净,它是由GydF4y2Ba冰川水GydF4y2Ba哪个=额外的味道。我特别喜欢它的味道和不太甜蜜!不是过于甜蜜的饮料的粉丝。GydF4y2Ban xGydF4y2Ba
艾米GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我喜欢这个食谱nagi!非常感谢你,这是我家的常客。想知道是否有可能冻结腌制猪肉?然后解冻并稍后煮。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是100%艾米!n xGydF4y2Ba
丹尼斯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我正在使用苹果精矿冷冻食谱。我们在商店找不到这一点,所以我会尝试用酒精的苹果酒。我们通常烧烤我们的猪脊肉,这是美味的。GydF4y2Ba
alimak.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我打算和朋友一起庆祝新年——你有苹果/茴香沙拉的食谱吗?在这里找不到,但我从一个新西兰的博主那里找到了一个听起来相当不错的。否则,我会做“炫酷的苹果配核桃和蔓越莓——这听起来也相当棒~~~。GydF4y2Ba
(道歉,如果我发布了两次,大声笑)GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我实际上并不是,请随时弹出它在我的食谱请求页面上!- n xGydF4y2Ba
alimak.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我的天啊。GydF4y2Ba
萝拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
omg - 如此美味!!!我肯定会再次这样做。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
娃娃!!GydF4y2Ba
特里GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
一个腌料为制作酱汁做了多少腌料?不知怎的,我在食谱中遗漏了。迫不及待地想试试。GydF4y2Ba
特里GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
哦,我知道你说的在肉放进去之后保留所有的腌料。我被教导浸泡肉后不要用腌料。所以我想我应该在真正的腌制/腌制之前把一些移走。GydF4y2Ba
如果你说这是安全的,我会尝试你的方法。干杯。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Terry,是使用了保留的腌料,我们再次煮掉,所以吃它是安全的 - n xGydF4y2Ba
Deb Bergman.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我喜欢这个味道。任何想法为什么酱汁不会釉?我检查了所有的数量,但经过5分钟的酝酿,还有10分钟的沸腾,仍然没有釉。当它进入腌料时,我的猪肉可能有点冻结,但这是我唯一能想到的。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Deb,如果它略微冻结,我就可以想到的就是它将额外的液体浸入腌料中,这将使釉面阶段需要更长的时间 - n xGydF4y2Ba