这是一个苹果酱的食谱,我选择陪伴的两个酱汁之一GydF4y2Ba慢烤酥脆的猪肚GydF4y2Ba我今天也发表了。GydF4y2Ba
除了你的研磨机,基本的苹果酱食谱外,这个酱汁的东西是什么?从焦糖开始,而不是只是将糖混合到酱汁中。结果是一个明显的更深,更丰富的味道,以额外额外努力!GydF4y2Ba
这是一个奖励配方(以及GydF4y2Ba苦艾酒jus.GydF4y2Ba,也是一个奖金配方!)酱汁陪伴GydF4y2Ba脆皮慢烤猪肚GydF4y2Ba,今天的主要配方。当他们来的时候,酱汁很简单,所以我保持短暂而甜蜜!GydF4y2Ba
苹果酱GydF4y2Ba
猪肉和苹果是板上的经典伙伴。苹果酱是这一配对最受欢迎的表达,它的甜味甜味似乎是团队的自然选择GydF4y2Ba猪肚食谱GydF4y2Ba我今天也发表了。GydF4y2Ba
大多数食谱你会看到苹果酱用一种用糖烹饪苹果和有时黄油的基本方法,然后闪闪发光直到光滑。首先添加一个额外的糖融化糖以形成焦糖,真的需要这个苹果酱。焦糖的底部宽松,更深层次,更深刻,几乎咸味的角色,让人们停止并奇怪,“什么GydF4y2Ba是GydF4y2Ba我可以在那里品尝?“这种小的努力实际上使得将酱汁分开的所有差异,并且它在平底锅中扔糖和让它变成焦糖!GydF4y2Ba
虽然我用这种酱汁GydF4y2Ba猪肚GydF4y2Ba,使用苹果酱有很多宽阔的和精彩的选择。虽然,不要限制自己对咸味。你可以从煎饼到法式烤面包,玩弄苹果蛋糕,烤饼或扣篮的东西,涂上吐司!GydF4y2Ba
苹果酱有什么东西GydF4y2Ba
这个苹果酱只需要五种成分!对于苹果,我喜欢使用Gala苹果。他们有一个温和,甜味的味道,我认为适用于苹果酱。但是,您可以真正使用您想要的各种苹果。显然请记住,您使用的苹果的味道将主导调味汁的味道。如果你喜欢一丝挞,去奶奶史密斯!如果你想要额外的甜蜜,去红美味或粉红色的女士!GydF4y2Ba
如何制作苹果酱GydF4y2Ba
这里的关键步骤将这种苹果酱与大多数其他食谱相比,融化了糖以形成焦糖,为此酱汁创造了一个美丽的香料底座。GydF4y2Ba
剥皮,核心和切苹果GydF4y2Ba- 我将苹果切入季度,然后将其切成相当薄。这种尺寸使它们容易搅拌和烹饪相当迅速;GydF4y2Ba
将糖放在平底锅中GydF4y2Ba用小火;GydF4y2Ba
留下糖,直到它融化成焦糖GydF4y2Ba- 偶尔摇动平底锅,因为它融化。不要搅拌,因为你冒着糖的结晶。一旦它开始融化边缘,旋流周围的锅以均匀地融化(所以边缘不燃烧);GydF4y2Ba
添加醋和苹果GydF4y2Ba- 搅拌和煮熟苹果约10分钟直至非常柔软;GydF4y2Ba
添加黄油然后闪电声GydF4y2Ba- 用粘搅拌器闪电,直到苹果完全弄清楚。如果您有溅出问题,倾斜平底锅,使粘附搅拌器的头部完全淹没;和GydF4y2Ba
完毕GydF4y2Ba!!你制作了苹果酱 - 为无限的可能性做好准备!GydF4y2Ba
苹果酱有该怎么办GydF4y2Ba
我特别分享这个食谱作为酱汁GydF4y2Ba脆皮慢烤猪肚GydF4y2Ba我今天也发表了哪个。我觉得苹果酱独自让我想要一个肉,在盘子上的狂热,所以我还添加了GydF4y2Ba苦艾酒jus.GydF4y2Ba我作为一个单独的配方发布。GydF4y2Ba
猪肚GydF4y2Ba+GydF4y2Ba苦艾酒jus.GydF4y2Ba+这个苹果酱是一种神奇的组合。它在外观和饮食中渗出“精致的用餐”护士!是的,它有点努力组装,但我保证结果绝对是值得的!GydF4y2Ba
其他用途GydF4y2Ba适合苹果酱GydF4y2Ba
烤猪肉腹部,还有许多其他甜味和咸味的选择,用于使用这个苹果酱。因此,在你的曲目中拥有这一点!以下是一些想法:GydF4y2Ba
作为酱汁几乎任何GydF4y2Ba猪肉盘GydF4y2Ba, 当然!还有传统的节日GydF4y2Ba鸭GydF4y2Ba和游戏鸟类菜肴。GydF4y2Ba
烟熏,炒培根棒棒糖!搭配早餐炒的菜肴作为调味品。对于更冒险的(即而不是我!!),苹果酱也经典搭配黑色布丁/鲍特诺尔。GydF4y2Ba
在烤面包上涂抹,GydF4y2Ba司康饼GydF4y2Ba那GydF4y2Ba松饼GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba
勺子上GydF4y2Ba薄煎饼GydF4y2Ba或者GydF4y2BaPikelets.GydF4y2Ba,甚至涂黄油GydF4y2Ba烤饼GydF4y2Ba
用蛋糕服务 - 尝试一下GydF4y2Ba苹果蛋糕GydF4y2Ba或者GydF4y2Ba这个GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba
顶部冰淇淋或冰淇淋GydF4y2Ba米饭布丁GydF4y2Ba
混合GydF4y2Ba格兰诺拉麦片GydF4y2Ba
像辣味般的奶酪般的辣味般的奶酪一样伟大,像蓝色静脉,切达干酪,洗过外皮等GydF4y2Ba
享受!-GydF4y2BaNagi X.GydF4y2Ba
观看如何制作它GydF4y2Ba
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苹果酱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba嘎拉苹果GydF4y2Ba,去皮,四分,芯片,切成薄薄(注1)GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba糖糖/超细糖GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba雪利醋GydF4y2Ba
- 50g /3½tbspGydF4y2Ba无盐的黄油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba捏GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将糖放在低温下的中等平底锅中。摇动锅以撒糖。留下几分钟,直到边缘开始融化和转动金色,然后旋转锅以散布焦糖/糖,以鼓励甚至熔化(不要搅拌,糖可能结晶)。GydF4y2Ba
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一旦糖全部融化,加入苹果和醋。混合,煮8〜10分钟,偶尔搅拌,直到苹果完全柔软。GydF4y2Ba
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加入黄油,搅拌直至大部分熔化。Blitz直到光滑使用棒搅拌机(如果需要确保头部完全淹没以避免溅出)。GydF4y2Ba
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服务:GydF4y2Ba慢烤酥脆的猪肚GydF4y2Ba或者任何GydF4y2Ba猪肉盘GydF4y2Ba。对于甜蜜应用也很棒 - 查看更多想法的帖子!GydF4y2Ba
食谱注意:GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
老化的生活GydF4y2Ba
他曾经喜欢吃苹果剥皮!现在他只需要酱汁GydF4y2Ba
S P.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
美味,谢谢Nagi!对于那些询问有关黄油/盐等问题的人..我用苹果和醋添加了它,完美地工作。GydF4y2Ba
艾玛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,Nagi,有雪利酒醋的亚次吗?我有白色,白葡萄酒,苹果酒,米酒。谢谢!GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Hi Emma, the best sub would be red or apple cider here N x
艾玛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
很棒,谢谢你快速回复我。我可以继续吃晚餐准备 - 慢烤猪肚用苹果酱,烤红萝卜,烤的烤面包蜡染,苹果崩溃。所有的食谱!期待今晚GydF4y2Ba
乔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
另一个美味的食谱 - 我的新手去吃苹果酱。这是四颗恒星而不是五星的唯一原因是它不会很好地规模 - 我的伴侣不会吃煮熟的苹果,所以我试图为我做足够的。试图为一个苹果制定比例真的很棘手!缩放没有到达那里,它也可能有所含有苹果的大小 - 可以有一个杯子或重量测量来确保比例是正确的。GydF4y2Ba
Also, not sure if it was because of scaling, or something else, but the sugar didn’t ‘melt’ for about eight minutes, and only after I’d turned the heat up to medium high, and there wasn’t enough liquid to ‘swirl’ at all, so I ended up with one part not melted, and another part getting very dark; I added all of the other ingredients straight away at that point.
但是苹果煮熟了,我不需要闪耀它,这对猪肉肚子来说是一个非常好的对立面 - 我肯定会再次制造它。GydF4y2Ba
梅丽莎页面GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
美丽的酱纳吉!但我看不到配方中添加盐的地方,所以我刚刚在最后添加了它。仍然味道伟大GydF4y2Ba
格雷厄姆GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我应该什么时候添加黄油?在成分中,但不是方法。GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢你挑选到Graham - 它与苹果一起,我现在会更新食谱!n xGydF4y2Ba
乔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
快速检查 - 您在上面的评论中说,黄油与苹果进入苹果,但在更新的方向上,您将在步骤3(即苹果煮熟后)进入。我不确定它的差异有多大的影响 - 我用苹果扔进了一切,它的工作真的很好,但是想下次检查。GydF4y2Ba
艾米Broene.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你什么时候添加黄油和盐?GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢艾米,刚刚更新食谱!n xGydF4y2Ba
玛丽GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
已经制作了很多苹果酱,但从未焦糖化糖,我认为这将是一个游戏变换器。GydF4y2Ba
想在更大的数量和瓶子里制作这个。你认为这会有效吗?GydF4y2Ba
可爱的食谱都是食谱。谁不爱一个美妙的烤腹猪肉?GydF4y2Ba
谢谢nagi。:))GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨玛丽,你肯定可以更大的数量,我相信如果正确完成它应该持续它应该瓶子!n xGydF4y2Ba