烤的通心粉和奶酪,这是华丽的奶油,但用GydF4y2Ba没有奶油GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba充满鸡肉和花椰菜,所以这是一顿完整的饭。用一个锅煮,30分钟后放到桌上。你还能要求什么呢?哦,也许只是GydF4y2Ba烹饪视频GydF4y2Ba来看看GydF4y2Ba简单的GydF4y2Ba这是要做的吗?GydF4y2Ba
这里面有一整颗巨大的西兰花。And you don’t even need to steam it separately, it gets cooked right in the same pot with the mac and cheese. Plus chicken + pasta + cheese = complete meal. At least, in my books!
我喜欢奶酪通心粉。如果我在菜单上看到它,尤其是在高级餐厅,我必须把它放在旁边。任何悉尼人都在他的餐厅品尝过尼尔·佩里的奶酪通心粉GydF4y2Ba岩石池酒吧和烧烤GydF4y2Ba餐厅?这完全令人难以置信。GydF4y2Ba
它也是如此丰富,我不能超过两勺(慷慨地堆)。GydF4y2Ba
所以我在家做的奶酪通心粉是不加奶油的,用的是GydF4y2Ba面粉糊GydF4y2Ba作为一个基础。听起来很神奇(这是法国的!),但它是将融化的黄油和面粉搅拌到牛奶中制成的奶油酱。GydF4y2Ba
我是在烤箱里做的,这样你就可以把所有的通心粉都放在一个锅里,而不是单独烹饪通心粉然后把它混合到酱汁里。这样做需要精确的液体和通心粉的比例,特定的水+牛奶组合(太多的牛奶=需要太多的时间使意大利面重新补水)和遵循食谱规定的烹饪时间。GydF4y2Ba
哦 - 我所做的其他非常具体的步骤是:GydF4y2Ba
a)在烧烤前搅拌奶酪,使顶部变成棕色(如果你事先加了奶酪,意大利面要煮很久);和GydF4y2Ba
b)在最后洒在沼泽和巴马干酪,然后烧结/烧烤到棕色。这是2个目的:棕色嘎吱嘎吱的顶部,而面食使用残留的热量烹饪,酱汁增厚。在烧结期期间,你会感到惊讶的是酱汁浓郁。GydF4y2Ba
下面是一段视频,你可以自己看看如何在一个锅里做通心粉和奶酪的魔法!没有奶油的! !GydF4y2Ba
普通读者可能注意到铸铁炊具通常在我的食谱中出现。这是因为我喜欢在炉子上开始的食谱,然后在烤箱里完成 - 我最喜欢的技术之一。铸铁炊具对于甚至分配和保留在炉子和烤箱中的热量,甚至是如此。GydF4y2Ba
它也是诅咒和痛苦的尖叫的头号罪魁祸首,这些发生的频率比我愿意承认的还要频繁。GydF4y2Ba
我只是忘记了它们的保热性有多好,甚至在离开烤箱一段时间后它们还能保持多热。我低估了荷兰式烤炉冷却的时间(很久很久了!),然后徒手去拿锅。其他时候,我找不到我的烤箱手套,所以我试着用薄的抹布把它从烤箱里拿出来(GydF4y2Ba哎哟哎哟!GydF4y2Ba)。GydF4y2Ba
所以这是非常感谢GydF4y2BaBurnaidGydF4y2Ba我已经为它创建了一个指南GydF4y2Ba如果你烫伤了怎么办GydF4y2Ba。GydF4y2Ba我真的希望你永远不要自私自利,但这是每个人都应该知道的重要信息,所以请花点时间GydF4y2Ba读它GydF4y2Ba。GydF4y2Ba2个简单的重要步骤。GydF4y2Ba你知道它们是什么吗?GydF4y2Ba
你可以很容易地在我的网站上找到它,因为我已经专门为它创建了一个页面,所以你可以在我的菜单栏的“关于”下找到它。GydF4y2Ba
好的!那么回到这个Mac N奶酪....嗯。我不知道还有什么可说的!GydF4y2Ba
√一锅GydF4y2Ba
√容易GydF4y2Ba
√奶油和奶酪味GydF4y2Ba
√完成吃饭GydF4y2Ba
√没有奶油GydF4y2Ba
Errrm……上所有GydF4y2Ba我的GydF4y2Ba盒子是一种简单,美味的中周美食!GydF4y2Ba- Nagi xGydF4y2Ba
MAC & cheese系列GydF4y2Ba
- 鸡肉和西兰花丙乳酪和奶酪GydF4y2Ba-GydF4y2Ba这道菜GydF4y2Ba
- 芝士焗面GydF4y2Ba- 巨大的读者收藏!GydF4y2Ba
鲜虾芝士通心粉GydF4y2Ba——残暴地美味!GydF4y2Ba
炉顶奶酪通心粉GydF4y2Ba-一壶,20分钟GydF4y2Ba
饿了更多?GydF4y2Ba订阅我的GydF4y2Ba通讯GydF4y2Ba然后继续下去GydF4y2Ba脸谱网GydF4y2Ba那GydF4y2BaPinterest.GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagramGydF4y2Ba获取所有最新的更新。GydF4y2Ba
芝士通心粉配鸡肉和西兰花GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 1磅/ 500克GydF4y2Ba无皮鸡胸肉或大腿内圆角GydF4y2Ba,切成咬尺寸GydF4y2Ba
Mac N奶酪GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba蒜瓣GydF4y2Ba,剁碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba小洋葱GydF4y2Ba,切碎GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba纯面粉GydF4y2Ba
- 2个半GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba牛奶GydF4y2Ba、低脂肪GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba通心粉/手肘意大利面GydF4y2Ba(注1)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大花椰菜GydF4y2Ba开成小花(或1.5小的)GydF4y2Ba
- 1 1/2 - 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba磨碎的奶酪GydF4y2Ba(切达干酪,美味干酪或格鲁耶尔干酪)GydF4y2Ba
一流的GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba潘库GydF4y2Ba(或普通面包屑)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba帕玛森芝士GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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预热烤箱至180C/350F。GydF4y2Ba
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将油放入深平底锅或荷兰烤箱中,用旺火加热。加入鸡肉,煮到刚刚熟,如果里面还是生的就可以了。将鸡肉放入碗中。(注2)GydF4y2Ba
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把火调到中火,融化黄油。加入大蒜和洋葱炒5分钟至洋葱呈半透明状。加入面粉,煮1分钟。GydF4y2Ba
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倒入一半的牛奶,搅拌,使面粉黄油混合物融化。它会很快变稠——大约30秒。倒入剩余的牛奶,不断搅拌,然后加入水、盐和胡椒粉。GydF4y2Ba
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把火调到中火,偶尔搅拌,大约3到5分钟,直到你开始看到蒸汽从白酱中升起。GydF4y2Ba
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加入通心粉和鸡肉,搅拌,然后放西兰花。GydF4y2Ba
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将盖子放在上面并烘烤20分钟。GydF4y2Ba
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从烤箱中拿出来,把烤箱调高至烤箱/烤架。GydF4y2Ba
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去除盖子(注3),搅拌奶酪,然后撒上Panko和Parmesan。(在这个阶段仍然看起来有点水)。GydF4y2Ba
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把锅放在烤架下烤5分钟,或者直到顶部变成金黄色。GydF4y2Ba
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取出,放置5分钟后即可食用(酱汁很快就会变稠)。GydF4y2Ba
配方指出:GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
KaeGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi,GydF4y2Ba
谢谢你,还有另一个恒星配方!如此美妙和美味的舒适美食。我们正在不列颠哥伦比亚省在不列颠哥伦比亚省(-20c)的完美菜肴!我确实必须把它放在烤箱里约35分钟,因为意大利面没有在20分钟的标记完成。不过,没有Biggie。这是一个总守门员,并在换海中获得了顶级点!再次感谢,Nagi!GydF4y2Ba
杰西卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi,我真的很想做到这一点,但我需要在小孩里小睡(大约1),我们在530岁吃饭。如果我在第六步和7之间暂停并将它放在冰箱里,那会工作和愿意我需要增加烤箱厨师时间吗?我喜欢你的食谱如此明确,他们总是取得成功。谢谢!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,杰西卡,你不会想在这一步停下来的,因为我担心意大利面会吸收液体,烹饪时间和液体的比例会全部出来。停止之前的步骤,当你准备烹饪的时候,把酱汁慢慢加热,加入鸡肉,西兰花和通心粉,完成烹饪。N xGydF4y2Ba
杰西卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢!GydF4y2Ba
罗西GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨nagi !我的奶酪通心粉在烤之前做得很厚。把它放进烤箱后,我还得再加点水。我做错了什么??我用了4汤匙普通面粉,2杯意大利面,2杯半全脂牛奶和一杯水。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨罗西,如果你发现它有点厚,用一点点水稀释它,所以在烤架时不会太臭 - n xGydF4y2Ba
苏菲麦格雷戈GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我做你的食谱已经有一年了!你激励我多做饭,让我知道结果是值得的!我要做这个,我有全脂牛奶,这样行吗,还是我需要买低脂牛奶?谢谢你!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
很高兴听到苏菲的声音,非常感谢。全脂牛奶也可以- N xGydF4y2Ba
格蕾丝GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi!我只是想知道烤箱预热温度是否适用于风扇强制烤箱或常规xGydF4y2Ba
梅GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
还有Nagi,我觉得这上面的卡路里是错误的。我吃的时候少了很多奶酪,我的卡路里含量也差不多。我相信你的计算器没有考虑到通心粉中的卡路里,因为它说这道菜只有18克碳水化合物,这对于一道菜来说似乎很轻!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢你来接麦,我会再检查的!GydF4y2Ba
梅GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi,只是想知道你推荐的烤箱泛品牌吗?我真的很想煮更多的锅菜肴!你喜欢铸铁进入烤箱或你在图片中列出的类型吗?谢谢GydF4y2Ba
安妮塔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨mai,GydF4y2Ba
你最后买了烤箱烤盘吗?你能帮我推荐一下吗?谢谢你的帮助。GydF4y2Ba
在GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这出现了很大,即使是我的超级挑剔的小孩喜欢它,也很难找到他会吃的菜肴。我用过的商店买了烤肉鸡,使其更快地放在一起,一切都是完美的。谢谢你的另一个令人敬畏的食谱,这将进入我们的晚餐配方轮作。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
听你这么说太好了,艾娜!谢谢你告诉我!N x❤️GydF4y2Ba