烤三文鱼配辣红糖是一个快速15分钟的三文鱼食谱,很少的努力就能获得高回报!表面是漂亮的焦糖,里面是多汁的鲑鱼,这是一种很棒的烹饪鲑鱼的方法,比用平底锅烤要干净得多。gydF4y2Ba
就像gydF4y2Ba红辣椒青柠烤三文鱼gydF4y2Ba,这可以做成一个托盘晚餐,加入蔬菜,将在同一时间烹饪!gydF4y2Ba
美味的烤鲑鱼gydF4y2Ba
晚餐真的没有比这更简单的了,但它的味道一点都不差!尤其是那釉料,太棒了!当我说这是gydF4y2Ba15分钟吃饭。gydF4y2Ba它是这样的:gydF4y2Ba
酱料:混合芥末,蛋黄酱,红糖和辣椒粉(1分钟)gydF4y2Ba
涂在鲑鱼上(1分钟)gydF4y2Ba
如果你愿意,可以撒上芦笋、西兰花和圣女果,淋上橄榄油(2分钟)gydF4y2Ba
烤8分钟gydF4y2Ba
哦,等一下。我不会做小学数学。这是gydF4y2Ba12分钟。gydF4y2BagydF4y2Ba
用红糖浇鲑鱼gydF4y2Ba
这个食谱的灵感来源于此gydF4y2Ba红糖芥末烤三文鱼gydF4y2Ba是我去年在《纽约时报》上找到的第一次尝试的时候,我发现烤三文鱼没有达到预期的效果,所以我对食谱做了一点修改。首先,我把鲑鱼烤着吃,而不是烤着吃,这样你就能得到美味的焦糖了。gydF4y2Ba
其次,《纽约时报》的食谱只使用芥末和红糖,有时会形成一层皮,而不是焦糖。我认为这取决于鲑鱼有多油。为了解决这个问题,我加了一点蛋黄酱来加油,这样就能确保你的三文鱼上有漂亮的酱汁。gydF4y2Ba
哦,等一下。我还做了另一个——嗯哼——小小的改变。我添加了绿色。芦笋、西兰花和圣女果是完美的选择,因为它们可以和鲑鱼同时烹饪。gydF4y2Ba
为了得到更好的焦糖化,最好是烤鲑鱼而不是烤鲑鱼gydF4y2Ba
加上一个硬面包卷,晚餐就完成了。gydF4y2Ba
只有gydF4y2Ba一个锅gydF4y2Ba清理。gydF4y2Ba
事实上,你可以在托盘上铺上箔纸,这样就不用一起清洗了。我不喜欢是因为我喜欢gydF4y2Ba刮的果汁gydF4y2Ba把它倒在红糖鲑鱼上。用锡箔纸不行,我总是把锡箔纸弄碎!!gydF4y2Ba
红糖烤鲑鱼是一个很好的基础,你可以添加自己的味道。我加了辣椒粉,让酱汁更辣。在我的脑海中,有一些其他的想法:柠檬或酸橙皮(不是果汁),大蒜和/或姜粉,中国五香粉,sracha或其他辣椒酱,用蜂蜜或枫糖浆代替糖,四川胡椒,加入香草——新鲜或干的。gydF4y2Ba
喜欢听任何其他的想法,你必须美化这个甚至更多!我是说,记住,这只需要gydF4y2Ba还有12分钟gydF4y2Ba。所以我相信你可以腾出额外的一到两分钟来做一些其他的触摸!!gydF4y2Ba- Nagi xgydF4y2Ba
渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba然后继续下去gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba获取所有最新的更新。gydF4y2Ba
红糖烤鲑鱼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2BaX 5-8盎司/ 150-180克gydF4y2Ba鲑鱼片gydF4y2Ba,皮肤上或下(我使用)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba束芦笋gydF4y2Ba(注1)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba群broccolinigydF4y2Ba(注1)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba圣女果gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
釉(注2)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蛋黄酱gydF4y2Ba(我用的是全蛋黄酱)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
预热烤箱/烤架。将烤箱架放置在离热源6”/15cm的地方。gydF4y2Ba
-
在烤盘上喷洒油(我用橄榄油,任何都可以)。gydF4y2Ba
-
把芦笋、西兰花和圣女果堆在烤盘上。淋上橄榄油,撒上盐和胡椒。用手搅拌,然后摊开在托盘上,基本上铺上一层。gydF4y2Ba
-
把三文鱼片切成楔形放在盘子里的蔬菜之间。撒上盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
-
将釉料混合在一起。在鲑鱼的顶部和侧面涂上厚厚的一层。gydF4y2Ba
-
烤8分钟,不要翻面。鲑鱼应该是焦糖化的,里面应该是粉红色的。gydF4y2Ba
-
休息2分钟,然后与硬皮面包卷一起食用。gydF4y2Ba
配方指出:gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
克里斯蒂娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
What Happened to my phone why I can’t open the recipe please help me
丽贝卡gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如此快速,如此简单,如此美味!谢谢Nagi !gydF4y2Ba