来自纽约的访问的我(许多)美食记忆之一是伴随着蜜饯的街头推车。所以我决定在澳大利亚的下降到家里,我不得不说,这是漂亮的,靠近真实的东西!这是毫不费力的 - 4种成分,15分钟的悠闲搅拌 - 在密闭的集装箱中储存一周。漂亮罐子里的自制礼物的好主意或捆绑到麻袋里!
我也用杏仁和澳大拉多亚制作了这个。我认为这款食谱最适用于光滑的坚果 - 像核桃和山核桃一样的坚果可能会均匀地涂抹,因为丛林将形成在角落和缝隙中。
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蜜饯花生
准备:
1闵
厨师:
15.分钟
全部的:
16.分钟
小吃,糖果
祭品
6.
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这些蜜饯的花生就像纽约街卡的那些!他们制作了一件伟大的礼物 - 罐子里或者把它们包装在小袋里。他们将在密闭容器中仓储大约一周。
原料
- 2杯生花生
- 1杯子糖
- 1/3杯子水
- 1TSP.盐
指示
-
在大煎锅或煎锅上含有中型热量,结合盐以外的所有成分。
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煮5到8分钟,经常搅拌,直到液体蒸发和糖晶体形式。花生应该看起来像沙质和干燥。
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稍微降低热量并保持搅拌。在搅拌时,少量糖浆将形成 - 搅拌均匀涂抹花生。
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继续搅拌,直到花生转动金褐色,小心不要燃烧坚果 - 约3到5分钟。
-
将烘烤托盘涂抹在凉爽,撒上盐。
-
冷却时,闯入团块。
食谱注意:
保持一周大约一周,存储在密闭容器中。这个配方已经改编大卫·勒比托斯蜜饯花生食谱。
如果你喜欢这个食谱,你也可以享受我的完美的盐渍焦糖爆米花食谱。商店买得根本不比较 - 爆米花是脆皮,轻轻涂有焦糖。或者,如果是那个时间年,圣诞爆米花糖果是,我敢,甚至更好!
嘎嘎作响说
在运动面前,我无法停止吃它们。好好。
你能把别的东西,香料送给他们,给他们另一个味道的味道吗???
纳吉说
嗨Chucker - 你肯定可以!!n x