奶油,丰盛的培根玉米杂烩!!我有两个简单的小窍门,让这一点更上一层层,那就是用培根汁做汤底,把用过的玉米棒扔进肉汤里,让它有额外的玉米味道。这汤保证温暖你的灵魂,让你的味蕾跳舞!gydF4y2Ba
玉米杂烩gydF4y2Ba
我喜欢任何形式的奶油汤。事实上,我还没有遇到过我不喜欢的奶油汤。嗯……这句话听起来有点耳熟。gydF4y2Ba
我之前写过。哦,这是正确的。我对奶酪也是这么说的。嗯……和土豆。gydF4y2Ba
如果我对沙拉也说同样的话,这个网站将会是一个非常不同的地方。gydF4y2Ba
有玉米杂烩,还有gydF4y2Ba玉米海鲜浓汤。gydF4y2Ba几年前,我和他一起吃过一顿快餐gydF4y2Ba玉米杂烩gydF4y2Ba用剩下的圣诞火腿和冷冻玉米这一种比那一种更费力,而且完全是值得的,因为它有额外的玉米味和额外的味道。gydF4y2Ba
我的建议是:用新鲜的玉米,用玉米棒做一个简单的额外玉米汤。哦,先煮培根,然后用培根汁做汤底(如sautéing洋葱和大蒜,然后做面糊使汤变稠)。gydF4y2Ba
这种把玉米棒加入汤里的方法是我从Serious Eats的Kenji那里学到的,gydF4y2Ba最好的玉米杂烩食谱gydF4y2Ba.健二说这个,健二说那个,健二关于这个的建议,健二测试了那个…他的名字在RecipeTin家族中流传了很多。虽然我很确定没有人实际上已经使他的任何食谱一样,我们发现他的食品科学的方法使“最佳最好的”(保持脆脆炸中国鸡肉)或为什么不可能某个家庭厨房(像真正炭化面东南亚)有趣的阅读,有时还能学到一些我们在日常烹饪中可以用到的技巧。gydF4y2Ba
用玉米棒浸泡肉汤就是这样一种技术。gydF4y2Ba
现在,我必须坦白一件事。好,两件事。你在照片中看到的汤比你在视频中看到的要干净。我通常用百里香小枝浸泡肉汤。当我制作食谱视频时,我只有几根皱巴巴的棕色小枝,所以我选择了用干百里香,而不是再去一次杂货店,所以汤里有了百里香叶子。gydF4y2Ba
做了这个决定之后,我继续制作食谱视频。把月桂叶扔进去....并意识到gydF4y2Ba我没有月桂叶了!!gydF4y2Ba
你看到我扑通一声放进汤里的月桂叶实际上是.....哦……嗯,这是卡菲尔莱姆叶。我一停止录音就把它捞了出来!!gydF4y2Ba
但这些都不是决定性因素。干燥的百里香枝和新鲜的百里香枝只是为了美观,而月桂叶确实会增加一种微妙的额外风味,但如果你没有它,也不是世界末日。gydF4y2Ba
只是不要用青柠叶代替!!gydF4y2Ba- Nagi xgydF4y2Ba
看看怎么做gydF4y2Ba
渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba然后继续下去gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba获取所有最新的更新。gydF4y2Ba
培根玉米杂烩gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
玉米(选择一个)gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba玉米穗gydF4y2Ba
- 4杯/ 750克/ 1.5磅gydF4y2Ba冷冻或罐装玉米gydF4y2Ba,排干gydF4y2Ba
汤:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba(或油)gydF4y2Ba
- 250克/ 8盎司gydF4y2Ba培根gydF4y2Ba,切gydF4y2Ba
- 30g / 2汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba(如果培根比较瘦,就用3汤匙)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小洋葱gydF4y2Ba,切丁(或半个大洋葱)(黄色、棕色或白色)gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba、低钠gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba(我用低脂,但全脂也行)gydF4y2Ba
- 600克/ 1.2磅gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba,切成1厘米/ 2/5”的立方体(约2个大的)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba一小枝百里香或1茶匙干百里香gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba(注1)gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱/葱gydF4y2Ba,绿色部分切细gydF4y2Ba
- 盐和细胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把玉米从棒子上切下来。我是这样做的:把一个小模子放在一个大碗里。把玉米放在小模子上,然后切掉。看到视频。保持裸体穗轴。gydF4y2Ba
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1茶匙黄油放入大锅中,中火加热。加入培根煮至金黄色。用漏勺舀出,放在铺有纸巾的盘子里。把脂肪留在锅里。gydF4y2Ba
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把火调低至中高温。加入2汤匙黄油,一旦融化,加入大蒜和洋葱。煮2 - 3分钟直到洋葱呈半透明状。gydF4y2Ba
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加入面粉拌匀。煮,搅拌,1分钟。gydF4y2Ba
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加入肉汤,牛奶,土豆,百里香和月桂叶。将裸棒子分成2或3个,加入液体中。盖上盖子,炖25分钟(调整温度,让它能充分沸腾,但不能疯狂冒泡)。gydF4y2Ba
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打开锅盖,取出玉米芯。加入玉米,煮5分钟或煮到你喜欢的味道。gydF4y2Ba
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加入奶油,3/4培根和葱。根据口味调整盐和胡椒。用勺子盛入碗中,用剩下的培根和葱装饰。gydF4y2Ba
配方指出:gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
更多的奶油汤gydF4y2Ba
自制奶油鸡汤gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba投标亨氏再见!gydF4y2Ba
西兰花土豆汤gydF4y2Ba和gydF4y2Ba西兰花奶酪汤gydF4y2Ba
浏览所有gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba
推土机的生活gydF4y2Ba
割玉米时不见踪影,烤培根时出现。(附注:在我分享的照片中,我拍了辛迪·克劳馥之前的这个配方gydF4y2Ba上周五gydF4y2Ba也就是他脸上永久的头发颜色)gydF4y2Ba
山姆gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
喜欢这道菜!我的两个孩子也狼吞虎咽地吃了起来。我的儿子说他讨厌玉米,说它很好吃!gydF4y2Ba
Karyn麻省gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我刚做了这个食谱。但我加了一罐奶油玉米,玉米窝很好吃。❤gydF4y2Ba
金正日CgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Nagi的另一道菜。这比我平时做的玉米土豆杂烩要简单一点,但同样好吃。我住的地方快到冬天了,所以没有玉米棒子我跳过了炖玉米的步骤。幸运的是,我们自己种植和冷冻甜玉米,它充满了味道和玉米棒子里的“牛奶”。我只是用了一点浸入式搅拌器。我们喜欢一点“刺激”,但我的杂货店没有墨西哥辣椒了,所以我只用了一点墨西哥辣椒在土坯酱汁里。还放了点切达干酪。gydF4y2Ba
Caryn LuebkegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
今晚做了这个当晚餐。我和丈夫都很喜欢。加上一些需要食用的切碎的西葫芦和我花园里的新鲜百里香。爱你的食谱!gydF4y2Ba
凯萨琳gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我上个周末做的——太棒了!我们周六做的,但直到周日才吃——慢慢加热,太棒了!留到周一吃午饭更好!Nagi的又一击!谢谢你总是给我们出好主意。gydF4y2Ba
凯萨琳gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我上个周末做的——太棒了!我们周六做的,但直到周日才吃——慢慢加热,太棒了!留到周一吃午饭更好!Nagi的又一击!gydF4y2Ba
吉娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果我是前一天做的杂烩,我应该等加奶油再做吗?谢谢你! !gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,吉娜,别忘了涂面霜。Just reheat gently before serving N x
林迪舞gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
另一种让肚子高兴的食谱在我家。我以为明天中午可能会有剩饭吃,但我十几岁的儿子们把它们都吃光了!谢谢Nagi xgydF4y2Ba
丹尼斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱。这是我第二次按照上面写的做了除了我把所有材料都乘以5明天要烤蛤蜊。老公说好吃!谢谢你的美味食谱。这是一个门将。gydF4y2Ba
莉斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Nagi,这道菜太棒了,和你的食谱一样!谢谢你的另一个可爱的食谱。gydF4y2Ba
JaimegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢海鲜杂烩,这是我找到的最好的海鲜杂烩食谱。我用植物奶,纯素黄油和纯素培根使它变成纯素。我用香菜和烟熏辣椒粉做装饰,非常美味。我缺少了百里香(一撮牛至也不错)和时间,这真的很合适。gydF4y2Ba
杰森gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,我明天就要做了。我应该用哪种土豆?我想的是金土豆。gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,杰森-它可以在这里找到任何土豆,但黄金将是完美的!N xgydF4y2Ba
杰森gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢,Nagi。,I am actually making it now. Will be serving to my parents for dinner tonight.
Pamala J OldenKampgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我个人的口味建议只放4汤匙面粉和1/8到1/4茶匙的百里香。否则我觉得5 TB面粉太浓了,而且推荐的1茶匙干百里香(或新鲜的)味道太浓了。除此之外很好。纳吉,继续努力!!gydF4y2Ba
玛丽莲·温特沃斯汉森gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这个周末甜玉米成熟了,所以我做了一大锅汤,真是太棒了gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
斯蒂芬妮的小提琴gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
美味!我们的玉米杂烩食谱。为了更美味,我们添加了蘑菇(黑丝绒鸡柳)。gydF4y2Ba
邦迪的女孩gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在为我的丈夫做了这道美味的汤之后,我现在是世界上最好的妻子了!他一直很喜欢我自制的汤,但这个肯定是最好的。我们午餐吃了它(还有你的无揉面面包卷),然后晚餐吃了它。和第二次加热时一样美味。谢谢Nagi和DozergydF4y2Ba
姜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨NagigydF4y2Ba
我只是想告诉你,我为你做了培根玉米杂烩,做起来简单又美味,家人都很喜欢gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
完美的姜! !N xgydF4y2Ba
莉莉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我几个星期前做的,只吃了汤里的洋葱。这种情况发生过几次,我认为我买的洋葱比你在食谱中使用的要大gydF4y2Ba
今天我只用了一个大黄洋葱的四分之一,非常完美。和蒜蓉面包一起吃是必须的!!gydF4y2Ba
ErykagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我重新做了你的食谱,非常美味的奶油,就像chowdeeer,但不是太浓,清淡可口,我加了一些我用鸡高汤做的鸡肉。gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很高兴你喜欢,艾瑞卡!N xgydF4y2Ba