健康并不一定是乏味的!这些肉馅煎蛋饼富含各种美味,而且刚好是健康的!
加上菠菜、圣女果、辣椒/甜椒和羊乳酪,这些都是很好的早餐食用松饼,可以让你的饱腹感更持久。鸡蛋松饼可以在冰箱里保存4天,或者3个月。低碳水化合物,低脂肪,高蛋白,仅110卡路里!
菜肉馅煎蛋饼鸡蛋松饼
如果你想在早上吃点健康又美味的东西(谢谢你,菲塔先生,你是我最好的朋友,因为你用最少的卡路里给我增加了闪亮的东西),那就吃这些吧健康的煎蛋饼蛋松饼是个不错的选择。
他们本质上菜肉馅煎蛋饼——以松饼的形式。这让它们做早餐非常方便。这并不是因为切一片煎蛋饼太难了(虽然每个人早上肯定都有,即使这样也似乎太费力气了,对吧?)
更重要的是它们的形状。没人敢碰肉馅煎蛋饼。这些肉馅煎蛋饼是完美的手食。
鸡蛋松饼是什么味道?
我向一些朋友描述这些东西的质地有些困难。我想告诉你它们很软,里面像奶油冻乳蛋饼。滴着奶酪,奶油浓郁。
但是,呃,那不是健康! !
这些蛋松饼的质地有点spongey。质地比菜肉馅煎蛋饼甚至鸡蛋饼。
我完全意识到用“海绵状”来描述这些东西并不是一个令人胃口大开的描述。但我有限的词汇量想不出其他的真实的这是对他们的描述。
是的,它们有一种"海绵状"的质地,但是它们多汁,美味,有馅,而且它们健康。
所以让我们跳过“海绵状”质地!
很好的备用早餐松饼
额外的好处:鸡蛋松饼可以在冰箱里保存4天。它们也很容易结冰。
重新加热鸡蛋松饼的最好方法是用微波炉——这样可以保持松饼的水分。所以,当你在厨房里飞来飞去地往热水瓶里倒热咖啡的时候,赶紧把它们放进去,然后再冲出房门跳进车里。
然后,即使你被困在可怕的高峰时段的交通中,想象一下你会有多自鸣得意——当其他人都沮丧得喘不过气来,你却啜饮着热咖啡,啃着温热的鸡蛋松饼。
你的黑色上衣就不会有面包屑了。
当你知道他们是健康的而且蛋白质含量高,所以它们能让你的饱腹感持续更长的时间比你在跑步时吃百吉饼的时间还要长。
赢赢赢! !
鸡蛋粘在松饼盒上有问题吗?
没有什么比鸡蛋更粘的了。所以一定要使用不粘松饼罐,在加入馅料之前喷上油。如果它看起来像是直接从烤箱里出来的,只要让它停留5分钟,它应该会从松饼盒上出汗。你可以采取的其他措施:使用纸杯蛋糕衬垫在平底锅上,用黄油代替喷涂。
我在这些早餐松饼里塞满了菠菜、樱桃番茄、甜椒/辣椒和羊乳酪。你可以随意用类似的蔬菜代替,但我强烈建议你坚持吃同样的量——太多的蔬菜会让鸡蛋变重,也会吸走太多的水。
虽然如果你不吃羊乳酪的话热量会更低,但这是我的低热量诀窍,可以为食物增加额外的美味,以保持健康。你得到了巨大的实惠-或者我应该说美味的卡路里。
所以它留在了里面!- Nagi x
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看看怎么做
有时候视觉效果很好,看我做这些蛋饼松饼!
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菜肉馅煎蛋饼鸡蛋松饼
成分
- 6鸡蛋(大型或中型)
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 3/4杯切碎的菠菜(嫩菠菜或普通菠菜,或类似的绿叶蔬菜)
- 1/2杯红辣椒丁/甜椒
- 8圣女果(注1)
- ½杯青葱,细切
- 70克/ 2.5盎司羊乳酪(约1/2杯)
- 油雾,用来给松饼罐上油
指令
-
预热烤箱至180C/350F。
-
6个标准不粘松饼孔喷油。
-
打蛋,盐和胡椒粉。搅拌蔬菜和羊乳酪。
-
将混合物分开。
-
烤20分钟,或者烤到顶部呈浅金色,触摸中心时能弹回。
-
立即提供。或让其冷却,然后在密封容器中储存在冰箱3 - 4天,或冰柜3个月(在微波炉中解冻2分钟或在冰箱中过夜)。
配方指出:
最初发布于2018年2月。更新了内务事项,食谱没有更改。
推土机的生活
我不在的时候推土机会带着金毛寻回板。每当我去接他的时候,我总是像电影里那样想象道泽向我扑来,跳进我的怀里给我一个大大的拥抱。
现实总是截然不同。推土机的快乐的边界向我听起来更像雷鸣般的蹄的野生马,优雅地跳跃到我怀里,他推出自己我,野生眼与兴奋,我迅速的在我的屁股和我的腿在空中(提醒:他是40公斤/ 80磅)的泥土覆盖的狗我疯狂的蠕动。
这一点都不像电影。每次,总会有人说家伙!真希望我拍了那个视频!!”
这差不多就是我屁股落地前一瞬间看到的画面。这是一个可怕/美妙的景象。
Packerchef说
嗨Nagi。Trader Joe 's出售冷冻包装的“火烤辣椒和洋葱”。放入微波炉解冻,切碎后加入!伟大的风味,节省时间的。
让娜说
我现在经常做这个。一到两周,每次都用不同的原料。他们总是完美的。我用黄油,我想如果我把罐头翻过来,它们就会掉出来。可以试试低卡路里的喷雾。
简说
我刚做了一批准备做早餐。我不介意他们粘在一起。我用了一个不粘的松饼盘,并洒上了黄油调味油。因为我的托盘太大,我从12份食谱中得到了18份。我很惭愧地说,只有14个被储存起来了,因为我犯了一个错误,在我意识到之前,我已经吃了另外3个。美味!由于Nagi x
Kaylen说
你好!这些看起来很好吃。我只是想知道我是否可以用蛋白来代替鸡蛋而不破坏它的口感?如果可能的话,我丈夫不喜欢蛋黄。
雪利酒说
哦,这些好吃又容易做。我很喜欢,我妹妹吃了很多,我不得不做了第二批。非常感谢,这是我家里的最爱。
Nagi说
完美!N x
艾米·摩根说
这么美味!我用的是超大的不粘松饼罐,所以我用的是超大的不粘松饼罐。我不知道超大的杯子是让它们更容易出来,还是我只是幸运!但也许对于那些难以粘住的人来说,用更大的罐子试试是值得的?
Nagi说
我很高兴你爱他们,艾米而且你坚持下来没有任何问题!我发现一个好的不粘锅和喷油(或黄油)工作的待遇
玛丽说
有人可能已经说过了,所以请原谅重复。我一直在做这些,但我从来没有在松饼模里做过,不管我在松饼模上涂了多少油。所以我去了一家烹饪店买了12个硅纸杯蛋糕衬垫。效果很好,没有东西粘住了。他们是痛苦的清洁,但值得麻烦。
Nagi说
嗨,玛丽,这是不粘罐头吗?很高兴知道硅虽然- N x
坎迪斯说
今天就要做这些!
我能问一下,你们用的是哪种羊乳酪吗?
非常感谢
Dorna K说
我想说的是,你的食谱太棒了,你和人们分享的方式太容易理解了!我一直在食物/烹饪的rut和偶然发现你的网站,我是如此鼓舞和兴奋,再次烹饪!非常感谢!你有这么多美味的食谱!从现在开始你就是我的归宿!
Nagi说
谢谢你,多娜,听到你这么说太好了!!
艾米·摩根说
这么美味!我用的是超大的不粘松饼罐,所以我用的是超大的不粘松饼罐。我不知道超大的杯子是让它们更容易出来,还是我只是幸运!但也许对于那些难以粘住的人来说,用更大的罐子试试是值得的?
个中说
这些肉馅煎蛋饼真好吃。它们成了我最喜欢的午餐食物。很好吃!而且制作简单,便于携带和食用。更别提他们身上的善良了。这是Nagi的绝妙食谱。像许多其他人一样。谢谢你!
1月说
亲爱的各位,我等不及要做肉馅煎蛋饼了。我认为最重要的是要记住这些都是非常低的碳水化合物我认为这比卡路里更重要。保持低糖水平似乎是更好健康的关键。所以尽情享受吧,不要内疚!
Nagi说
我希望你爱他们,简!
达拉说
你好Nagi -这些看起来很棒。我需要为早午餐(80多人!)做一个单独的蛋饼,然后冷冻起来。我更喜欢少一点海绵,多一点奶油冻和柔软。不用担心他们的健康!在蛋液中加入奶油能达到这个效果吗?
Nagi说
嗨,Dara,如果你想做一个大蛋饼,我在我的网站上有一些食谱,我相信你会找到一个你会喜欢的!
伊薇特说
如此简单又美味!我喜欢你的食谱,Nagi!
Nagi说
非常感谢Yvette!
玛格丽塔说
带4岁的孩子在第一次露营旅行(汽车露营3d)想要带鸡蛋松饼容易breki....在这样的条件下如何再热
Nagi说
我通常也吃冷的!