简单是最好的——调味过的三文鱼片配上最令人难以置信的美味蜂蜜柠檬酱。而且速度非常快——如果这道柠檬蜜汁三文鱼花了你8分钟以上的时间,那你就是把三文鱼烤焦了!gydF4y2Ba
“我想不到!!”当我在新鲜农产品和食品室的桌子之间来回跑来急剧上嚎叫着,试图决定为Huon Salmon神秘盒子煮熟做什么。“我不能在压力下表现!!!”gydF4y2Ba
所以,我最近的塔斯马尼亚之行似乎是为了和那里的人们共度周末gydF4y2Ba胡昂鲑鱼gydF4y2Ba是一个不仅仅是关于澳大利亚的鲑鱼种植的眼开启者,也是我自己。具体来说,我不能在压力下做饭。因此,我将会gydF4y2Ba从来没有gydF4y2Ba上电视烹饪真人秀你能想象吗? ?我会像个疯子一样四处乱拍,总是那个工作环境最杂乱的人,我疯狂地切菜,东西掉得到处都是,食物飞得到处都是,锅叮当作响....gydF4y2Ba
好吧,这可能是不错的电视节目。但这对我的血压不好!!gydF4y2Ba
我采取的这些工作。他们不是jkunkets,他们不是花哨的旅行,在那里我享受了一个宠爱的宽松和天鹅。不,时间表已满,早期开始和迟到的结束。我是客户的客人,更重要的是,我在那里学习。gydF4y2Ba
并通过我在该周末吸收的大量信息,这是我离开的核心:gydF4y2Ba
休恩鲑鱼是澳大利亚最新鲜的gydF4y2Ba
这不是一个营销咒语。因为休恩·萨尔蒙是gydF4y2Ba只要gydF4y2Ba澳大利亚的鲑鱼农民有一个专门的团队,通过夜间收获,所以他们的鲑鱼首先是市场。每天的其他三文鱼农民收获,这意味着他们在被运输到市场之前坐在冰上过夜。gydF4y2Ba
PS只是在某些背景下,Huon Salmon是位于塔斯马尼亚州,该塔斯马尼亚州是澳大利亚最岛屿的南部,气候与苏格兰类似。即冷。三文鱼喜欢它。收割机严重崎岖。gydF4y2Ba
许多澳大利亚人可能会记住,当四个角电视节目播出在澳大利亚的鲑鱼农业调查时,伦理鲑鱼养殖被带入公众的注意。揭示了过度拥挤,揭示了化学着色和痛苦的自然环境,公众令人震惊。gydF4y2Ba
我的意思是,我们在谈论澳大利亚最喜欢的鱼!gydF4y2Ba
我不会打算和羞耻,但是让我这么说:Huon Salmon,Frances和Peter Bender的创始人,对道德鲑鱼养殖一直是极大的声乐。在行业和同龄人内的争议点。gydF4y2Ba
他们是好人。gydF4y2Ba
他们是泰西本地农民,他们对美丽的塔斯马尼亚自然环境密切保护。gydF4y2Ba
他们对生产gydF4y2Ba最好的gydF4y2Ba和gydF4y2Ba新鲜的gydF4y2Ba他们决定在寒冷的冬夜收割鲑鱼,那时气温可能降至零度,只是为了尽量减少鲑鱼离开水到进入市场之间的时间。gydF4y2Ba
如果你需要进一步的证明,这是另一个很酷的事实:gydF4y2Ba休恩鲑鱼受到日本人的高度重视gydF4y2Ba我们都知道日本人很了解他们的鲜鱼!!的确,人们相信休恩鲑鱼是在没有压力的环境中长大的,肉更柔软。虽然你我可能没有足够精致的调色板来了解,但让我告诉你,日本的寿司大师们肯定知道。gydF4y2Ba
当我在东京访问着名的Tsukiji鱼市场时,我可能会看到寿司厨师购买Huon Salmon是非常酷的!(另一个非常酷的事实:晚上在日本的早晨土地上的凌晨时间里收获了Huon Salmon。很酷,吧?)gydF4y2Ba
所以,回到开头的剧情,在参观休恩鲑鱼农场和我无尽的问题之间,我们*有一个神秘的盒子烹饪Off。我们得到了一桌精选的农产品和食品柜里的任何东西,无限的Huon三文鱼(哦,天哪,这是三文鱼爱好者的梦想!),我们面临的挑战是用我们得到的食物为午夜三文鱼收获团队制作一顿盛宴。gydF4y2Ba
*我们,gydF4y2Ba厨师马西莫MelegydF4y2Ba科恩(Lyndi Cohen)说gydF4y2Ba裸体的营养师gydF4y2Ba(你可能在《今日秀》中见过她!gydF4y2Ba胃肠gydF4y2Ba(墨尔本领先的餐厅评论家——没有照片,没有名字,匿名是他们的风格!)gydF4y2Ba
我,我迷失了方向。当我在厨房里跑来跑去的时候,大厨Massimo在笑,我的工作台上有这么多活动,但却什么都没有产出,因为我不知道我要做什么。gydF4y2Ba
我很尴尬地承认 - 妈妈来到救援。gydF4y2Ba
是的,我用她的照烧酱食谱做了照烧鲑鱼。gydF4y2Ba
这是我们浪漫的晚餐,拥有14个三文鱼收割机。gydF4y2Ba
“我想要重播!!!!”gydF4y2Ba
我真的想成为那种泰然自若、像奈杰拉(nigella)那样的厨师,能做出一连串的菜来,不需要一滴汗珠,不需要我的脸颊变红,也不需要我在烹饪过程中神秘地卷曲头发。gydF4y2Ba
唉,事实并非如此。gydF4y2Ba
是的,在《Cook Off》的最后,我可能会宣布“我想要重播!”那天晚上,我躺在旅馆的床上,想着我本可以做的所有其他东西。我决定用自己的小厨师Off来弥补我的过失。gydF4y2Ba
So on the way home, I picked up some fresh Huon Salmon and nothing else (oh wait – I got some treats for Dozer too. ) Went home and challenged myself to make something fabulous using just what I had.
这是我想出的 - 柠檬蜂蜜釉三文鱼。鲑鱼用经验丰富的面粉粉碎,额外的味道+使其略带脆,并使酱汁真正坚持的东西。酱汁是甜蜜的,但不太甜蜜(只有2.5汤匙蜂蜜),由唐从新鲜柠檬僵化。gydF4y2Ba
我在2天内制作了3次。狗公园的无家可归者在连续2天吃午餐和晚餐,他喜欢它。我想你也会喜欢它。gydF4y2Ba- nagi xx.gydF4y2Ba
更多鱼食谱!gydF4y2Ba
PS澳大利亚!记得问你的鱼贩子 - “那是霍恩三文鱼?”它是澳大利亚宽阔的,我没有注意到Huon Salmon和其他品牌之间的价格差异。Huon Salmon由澳大利亚Restaurante撬,是gydF4y2Ba新鲜的gydF4y2Ba在澳大利亚有三文鱼。N xgydF4y2Ba
渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba然后继续下去gydF4y2BaFacebookgydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba对于所有最新更新。gydF4y2Ba
柠檬蜜汁三文鱼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba鲑鱼片gydF4y2Ba每一个,皮肤和无骨肉的180g / 6ozgydF4y2Ba
- 1gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 50克/ 3.5汤匙gydF4y2Ba牛油gydF4y2Ba、咸gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大的大蒜瓣gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba, 新鲜的gydF4y2Ba
调味料:gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba蒜粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba芥末粉gydF4y2Ba(不重要)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ½gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
装饰(可选):gydF4y2Ba
- 切碎的欧芹或细香葱gydF4y2Ba
- 柠檬片gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将调味料放在一个小盘子里混合。gydF4y2Ba
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鲑鱼裹上调味料,抖掉多余的部分。gydF4y2Ba
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将油状物和大约1茶匙的黄油放在大型高温上的大型非棒柄上。一旦黄油融化,加入鲑鱼。gydF4y2Ba
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煮三文鱼3分钟,或直到它变成漂亮的金黄色。翻炒1分钟。gydF4y2Ba
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加入剩下的黄油,大蒜和蜂蜜。黄油融化时,把混合物在锅里旋转。gydF4y2Ba
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煨1分钟 - 蜂蜜黄油混合物将开始像焦糖一样泡沫,变成金色。加入柠檬汁,摇动锅分散。味蕾 - 调整盐,胡椒和柠檬品尝。gydF4y2Ba
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将鲑鱼翻个身,涂上酱汁,然后立即熄火。把三文鱼放在盘子里,淋上酱汁。如果喜欢的话,可以用欧芹和新鲜柠檬装饰gydF4y2Ba
食谱注意:gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
今天的柠檬蜂蜜玻璃鲑鱼食谱与您带来合作gydF4y2Ba胡昂水产养殖gydF4y2Ba,澳大利亚最新鲜的鲑鱼的种植者,由我们最好的餐厅和日本人崇拜。他们是伦理鲑鱼养殖的强大倡导者,令人兴奋地保护他们运作的自然环境。gydF4y2Ba
看看怎么做gydF4y2Ba
柠檬蜜汁三文鱼食谱视频!gydF4y2Ba
推土机的生活gydF4y2Ba
当我烹饪三文鱼时,总是悬停在附近。我发誓,这是气味。它让他发疯 - 他爱它。gydF4y2Ba
卡莱伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,纳吉,这是我今晚做的晚餐。我的搭档说“每一口都很美味”,谢谢Nagi分享你的美味食谱。gydF4y2Ba
纳吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你真是太欢迎卡莱森,我很高兴你们都喜欢它!N xgydF4y2Ba
托尼d克鲁兹gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
今天的晚餐做得很好,希望太太喜欢,谢谢你的主意gydF4y2Ba
罗宾gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
I made this had it with mustard potatoes yummy thank you Nagi for the recipe
MrsCCgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我以前做过一次,14号师父很喜欢。他非常喜欢它,他做了这个作为他的食物技术作业的一部分,以前从来没有做过晚餐。Nagi,你的方法太明显了,他抓住了。他做的比我做的好吃多了!gydF4y2Ba
米歇尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我的天,太可爱了,最后都是空盘子。自从通过Facebook被介绍到你们的网站后,我用了很多你们的食谱。所有这些都取得了成功。谢谢你Nagi。gydF4y2Ba
佩吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
惊人,晚餐30分钟,绝对美味!非常感谢!gydF4y2Ba
丽莎gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
A-M-A-Z-I-N-G ! !谢谢你! ! ! !gydF4y2Ba
纳吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
丽莎,太欢迎你了!!N xgydF4y2Ba
KisagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
尝起来很美味,但不确定为什么有大块的烧焦部分。可能是烧焦的蜂蜜。下次我会掌握的。热爱你的食谱并每天使用它们gydF4y2Ba
Sabrina.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
另一个美味的食谱!我从来不做鱼,那是我丈夫的部门…哈哈。但我正在为你做菠萝炒饭这是一个完美的搭配。它是如此简单,快速和美味!质量绝对餐厅。谢谢你!gydF4y2Ba
戴安娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我今天为午餐做了这件事,我的9岁岁为我帮助了我。我们用花椰菜捣碎的捣碎,两个女儿和老公都伸出了它。谢谢,Nagi,为另一个神话般的食谱!gydF4y2Ba
邦妮gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我肯定我留下了评论,但是,我只是想说这是我最喜欢的。你教我如何正确烹饪鲑鱼。我今晚又做了一次。帮我抱抱推土机。邦妮,来自加州马克里维尔gydF4y2Ba
Tamzin.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
昨晚我的12岁晚餐了,他的要求扔了一些大虾,这很棒!我们用邪恶的甜蜜土豆沙拉和常规赢家了!gydF4y2Ba
再次感谢NagigydF4y2Ba
Heléna.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
刚吃过这个,....又来了!这是我最喜欢的鲑鱼晚餐!我们的邻居和我们一起吃晚饭,饭后接了个电话,说这是一顿完美的晚餐。足够的说。gydF4y2Ba
再次感谢Nagi。我们在我们家xx中爱你gydF4y2Ba
乔西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
勾选所有盒子 - 快速,容易,脱盐!gydF4y2Ba
纳吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
完美的乔西!N xgydF4y2Ba
基拉BacalgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
4个孩子放学后脾气暴躁,打架。趁他们都被流放到不同的房间时,我设法做到了这一点,因为这又快又容易。所有4个都喜欢它,和平立即随之而来!谢谢你,Nagi ! !gydF4y2Ba
纳吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇哦,去给自己倒杯酒吧!N xgydF4y2Ba
布兰达兰法宾gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我已经做了几次。它很简单,是惊人的!我的最爱之一,吃饭!gydF4y2Ba
雷蒙德哈里斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
做你的食谱真是太开心了。我是一个来自新西兰的六十多岁的男性,我真的很喜欢烹饪,我的家人,包括孙辈都焦急地等待着看他们的盘子里会出现什么。今晚是柠檬蜜汁三文鱼和欢乐的餐桌,谢谢你的美味食谱。gydF4y2Ba
雷蒙德gydF4y2Ba
纳吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
听到雷蒙德很高兴!N xgydF4y2Ba