来看看你最喜欢的蘑菇食谱吧!这款蘑菇饭配上焦糖蘑菇和泥土蘑菇的味道,绝对值得一吃。GydF4y2Ba
还要看看GydF4y2Ba烤蘑菇米GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba
蘑菇爱好者的蘑菇配方!GydF4y2Ba
这个是蘑菇恋人!虽然......在所有诚实,我都不知道任何蘑菇仇敌。我是香蕉仇恨(粘滑,臭)!)。GydF4y2Ba
我知道所有事情的“健康”(鱼饼,豆腐等),辣椒蜂巢,也是一种闻起来的所有东西的憎恨......。风。鸡蛋,爆米花和玉米显然属于这个类别。GydF4y2Ba
但我从没听说过讨厌蘑菇的人。你? ?GydF4y2Ba
这个配方非常直接。它有一个GydF4y2Ba里面有一大堆蘑菇GydF4y2Ba- 精确 - 750g / 1.5磅 - 这需要时间煮至金色。但烹饪部分是肚带。GydF4y2Ba
如何做蘑菇饭(我的方法!)GydF4y2Ba
我觉得有几处做法和大多数蘑菇饭不同。没什么花哨的,我就是这么做的:GydF4y2Ba
- 最后搅拌一些褐色的蘑菇GydF4y2Ba- 所以棕色,然后删除它们,并在最后加入其中一些。这是因为随着米饭煮熟的蘑菇失去了凯美,我们都知道我是金色的风扇。永远是最好的味道!GydF4y2Ba
- 米饭从蘑菇染色棕色GydF4y2Ba- 如果你在高温下煮蘑菇,很好地棕色,那么锅的底座基本将完全是棕色的。当加入肉汤时,它将锅中的锅涂出,所以棕色的东西*混合到肉汤中,所有味道最终都在米饭中。你会在视频中看到它(在食谱下方,它总是在哪里!)GydF4y2Ba
*它被称为GydF4y2Ba喜欢!GydF4y2Ba这是技术术语。GydF4y2Ba
用蘑菇米饭服务GydF4y2Ba
就个人而言,我很高兴嘲笑一个巨大的碗作为一顿饭!GydF4y2Ba
但它通常是作为配菜出现的。我想不出有什么主食不适合搭配——而且它也能和任何菜肴搭配得很好。它就像在家里和你最爱的一样GydF4y2Ba烤鸡GydF4y2Ba就像GydF4y2Ba中国的烧烤猪肉GydF4y2Ba。我会用它GydF4y2Ba牛排配奶油干胡椒酱GydF4y2Ba,阿根廷人的牛排GydF4y2Ba阿根廷香辣酱GydF4y2Ba甚至是A.GydF4y2Ba牛排用日本黄油酱GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
以下是蘑菇米将是一个很好的一面:GydF4y2Ba
快速主动与蘑菇米一起服用GydF4y2Ba
享受!GydF4y2Ba- Nagi X.GydF4y2Ba
观看如何制作它GydF4y2Ba
米饭用蘑菇食谱视频!Note the part where I add some of the broth to deglaze the pot and it turns a dark brown colour, that’s why my rice is brown (and extra tasty! ).
饿了更多?GydF4y2Ba订阅我的GydF4y2Ba通讯GydF4y2Ba并遵循GydF4y2BaFacebookGydF4y2Ba那GydF4y2BaPinterest.GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagram.GydF4y2Ba所有最新的更新。GydF4y2Ba
蘑菇饭食谱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2 - 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba,分开GydF4y2Ba
- 30g / 2 tbspGydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
- 750g / 1.5磅GydF4y2Ba蘑菇GydF4y2Ba,切成3 - 5mm / 1/8 - 1/5"厚(注1)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba蒜瓣GydF4y2Ba,剁碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba小洋葱GydF4y2Ba,精细切割GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba长粒米,生的GydF4y2Ba(笔记2)GydF4y2Ba
- 2 1/4杯GydF4y2Ba蔬菜库存/汤GydF4y2Ba(或鸡)(注3)GydF4y2Ba
- 1 1/2 - 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba葱GydF4y2Ba,切GydF4y2Ba
- 可选:搅拌更多黄油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在高热的大锅中加热2汤匙油。加入一半蘑菇,煮5分钟,直到金色。盐和胡椒季节然后删除并留出(我们将这些结束,在稻米上煮熟的蘑菇不要留在金色)。GydF4y2Ba
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如果锅干燥,另一个1/2 - 1汤匙油,加入黄油。融化时,加入洋葱和大蒜。GydF4y2Ba
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煮30秒,然后加入剩余的蘑菇。煮5分钟或直到蘑菇轻轻褐色(它们不会克隆以及第一批次),并且锅的底部是棕色的。GydF4y2Ba
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加入米饭和肉汤的飞溅。混合,所以锅底的棕色东西混合到液体中。(下面有帮助的视频在这里)GydF4y2Ba
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锅底洗干净后,加入剩余的液体。盖上盖子,小火慢炖,然后转小火至中火。GydF4y2Ba
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煮15分钟或直到没有残留的液体(倾斜罐检查)。GydF4y2Ba
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从炉子中取出,取下盖子,快速折腾保留的蘑菇和葱,盖上盖子。离开10分钟(不要跳过这一步!)。GydF4y2Ba
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使用叉子或木匙子的绒毛米。可选:搅拌更多的黄油。服务!GydF4y2Ba
食谱注意:GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
更多蘑菇食谱 - 适用于蘑菇爱好者!GydF4y2Ba
有很多GydF4y2Ba蘑菇食谱GydF4y2Ba在这里……和I don’t see myself stopping anytime soon!
老化的生活GydF4y2Ba
嗯......蘑菇米......GydF4y2Ba
金GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
稍微困惑,你提到添加洋葱,我假设在炒蘑菇和拿出后的切片洋葱。然后最后你加入蘑菇和葱 - 队伍从未得到炒作,然后刚刚添加到底?因为提到烹饪它们的情况无处可去?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Hi Kim, the scallions/green onions are added just at the end to avoid overcooking – the video should assist here if you’re ever confused about the steps N x
内GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
I just made this for the bajillionth time and it never disappoints, and the hubs always comments that I should make it weekly! Just wanted to say thank you again for such a delicious recipe!
珍妮GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这米很美味!我今天下午成了它,自丈夫不喜欢蘑菇以来,食谱减半,我知道他不会试试。通过按照指示遵循配方和时机,米饭完美地突然出现!我拆分了我用妈妈做的部分,她认为这很好。非常感谢您提供一个神话般的食谱。GydF4y2Ba
琳达GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这是我最喜欢的蘑菇米糕!每当蘑菇在销售时,我都会这样做。在过去的几年里,我已经很多次了。GydF4y2Ba
凯茜蕾泽GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
问个小问题。花椰菜米饭的调整是什么?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个食谱不适用于花椰菜大米抱歉 - 烹饪时间和液体比率将完全不同。n xGydF4y2Ba
颂歌GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
令人惊叹的羊羔saag。百胜!谢谢你。GydF4y2Ba
凯蒂GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我做过几次这种米饭,每次都很完美。它使简单的米饭的变化如此之大,它提升了我搭配它的任何一餐!GydF4y2Ba
Tamás.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个食谱看起来很棒!明天再试试!顺便说一句。in my mind mushroom has always been one of those things a lot of people hate (cause I know an awful lot of people who can’t stand it, though I don’t understand why )
艾米CGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
可口的!我在24日做了一晚餐,因为那是我们庆祝圣诞节的时候,这很棒!我用茉莉米而不是长粒,但仍然很好!蘑菇米迅速完成,我将再次赚了新的一年!GydF4y2Ba
艾米GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你可以用慢炖锅把这盘饭再热一下吗?有什么建议吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是的,你可以艾米,只需使用保持温暖的环境!n xGydF4y2Ba
鼻孔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我的天啊!好!超级美味,非常容易,结果很棒!下次我可能会增加更多的蘑菇,就像我是一个巨大的蘑菇怪人哈哈。GydF4y2Ba
感谢分享GydF4y2Ba
保罗·巴克利GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
高超!!!一旦我做到这一点,我就停止寻找任何其他类似的食谱。现在肯定是常规......GydF4y2Ba
约瑟夫GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
只有干蘑菇管用吗?GydF4y2Ba
美国GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
高超!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢tisha!n xGydF4y2Ba
杰西卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
用树林里的野鸡和香酵母鸡做的。我用我的快煲电压力锅,米饭和汤的比例是已知的。很好-一个饲养员食谱!GydF4y2Ba
Gisela.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你在知识产权中煮饭了多久了?GydF4y2Ba