三文鱼乳蛋饼是用新鲜的鲑鱼制成的,甚至更好地用热熏鲑鱼,但你会把它从公园里敲门出来GydF4y2Ba烟熏三文鱼!!GydF4y2Ba
灌装是超级易于制造的,所以它真的归结为地壳 - 就绪制作的馅饼壳,商店买了酥饼糕点或GydF4y2Ba自制乳蛋饼壳GydF4y2Ba。无论你选择哪个,这个乳沟是一个完全复活的食谱!GydF4y2Ba
三文鱼乳蛋饼GydF4y2Ba
我曾经用新鲜的鲑鱼制作三文鱼乳蛋饼,认为它是“更好的”,就像大多数从划伤的事情一样。虽然仍然美味,但我必须承认,当它下来选择乳蛋饼做早午餐时,我总是制造GydF4y2Ba乳蛋白洛林GydF4y2Ba除了三文鱼乳蛋饼,还有培根大餐——除非在场的人不吃肉。GydF4y2Ba
然后我做了熏鲑鱼。GydF4y2Ba
繁荣!哇,它做了什么差异。熏制的鲑鱼用盐腌制GydF4y2Ba鲑鱼雷尺GydF4y2Ba所以每一块都是充分调味的。所以每一口都很美味GydF4y2Ba和GydF4y2Ba它也会浸入番荔枝稀奶油馅料中。GydF4y2Ba太好吃了!!GydF4y2Ba
如果你想知道 - 曾经煮熟,烟熏三文鱼看起来就像“正常”煮熟的三文鱼。看?GydF4y2Ba
填充成分GydF4y2Ba
这里的所有常见嫌疑人 - 鸡蛋,奶油,有点奶酪(它不是俗气,只是增加了一些丰富的+味道)。只是一些成分的注释:GydF4y2Ba
烟熏三文鱼GydF4y2Ba- 如上所述,这将在奇米地区产生最好的整体风味GydF4y2Ba但GydF4y2Ba生鲑鱼或热烟熏三文鱼也会很棒;GydF4y2Ba
韭菜GydF4y2Ba- 略微更精细的质地,而不是洋葱,但洋葱也会罚款(或蜂房/法国青葱,即婴儿洋葱)GydF4y2Ba
芦笋 -GydF4y2Ba可选,我喜欢添加纹理和美学(没有它,乳蛋饼只是所有的黄色和粉红色!)GydF4y2Ba
莳萝GydF4y2Ba-经典的香草搭配鲑鱼,但也有其他选择,如韭菜或大葱。欧芹也可以,在乳蛋饼中加入绿色的小块,但不会真正增加味道。GydF4y2Ba
乳蛋饼皮GydF4y2Ba
如果时间是本质,或者如果您没有自信地制作糕点,请随时使用其中一个选择:GydF4y2Ba
现成的馅饼皮-已经安装在锡箔饼盘,每包解冻和烘烤;GydF4y2Ba
冷藏馅饼皮-展开并放入烘培罐或馅饼盘,每包烘烤;GydF4y2Ba
商店买了缺口糕点 - 看到方向GydF4y2Ba乳蛋白地壳谱系GydF4y2Ba;或者GydF4y2Ba
crGydF4y2Ba乳蛋饼GydF4y2Ba!!没有外壳=超级快速(加低碳水化合物)。在这个食谱中用鲑鱼等切换火腿和奶酪。GydF4y2Ba
但有一天,尝试你的手GydF4y2Ba自制乳蛋饼壳GydF4y2Ba!!它是用黄油制成的酥饼糕点,它具有味道和签名的片状纹理,而不是任何商店购买了糕点。GydF4y2Ba
这GydF4y2Ba乳蛋白地壳谱系GydF4y2Ba有一个视频,我使用快速方法使用食品处理器,它完美地工作100%。你会在下面的鲑鱼蛋饼视频中看到的只是如何片质和脆,但地壳是嫩的,就像它一样!GydF4y2Ba
制作三文鱼乳蛋饼GydF4y2Ba
决定了乳蛋饼的外皮,剩下的乳蛋饼就非常简单了——尤其是考虑到我们这里用的是烟熏鲑鱼。我认为下面的步骤照片是一个很好的说明如何做-还有食谱视频。GydF4y2Ba
我知道人们真的迂腐没有过度烹制的乳蛋饼,但由于我在我的乳蛋饼食谱中使用的慷慨奶油,它真的很难过度填充我的乳蛋饼,填补它不是抹布的那一点。当我错过了计时器时,我已经过了20分钟,内部没有太大不同,但顶部是非常深的金色!GydF4y2Ba
乳蛋饼的事情是它很容易,但人们总是留下深刻的印象。因为乳蛋白地壳搁置,它真的只是一个搅拌鸡蛋和奶油的问题,然后在你的乳房中添加任何“东西”。GydF4y2Ba
正确的?GydF4y2Ba
尝试用烤蔬菜尝试一天的食谱 - 就像使用的混合物GydF4y2Ba烤frittata.GydF4y2Ba(这几乎是一个更健康的地壳乳蛋饼)。GydF4y2Ba
如果你为一个可爱的早午餐制作这个乳沟并想要一面沙拉来留下深刻的印象,请试试这个GydF4y2Ba苹果沙拉用蜜饯核桃和蔓越桔GydF4y2Ba。我最近在这个沙拉上得到了一些伟大的反馈 - 人们特别吝啬“丰满”的蔓越莓!GydF4y2Ba~ Nagi xGydF4y2Ba
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三文鱼乳蛋饼GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
蛋饼皮-选择一种(注1):GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba自制乳蛋饼壳GydF4y2Ba(糕点)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba床单冷冻酥饼糕点GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Bax 9“冷藏饼壳GydF4y2Ba,安装在9英寸馅饼或馅饼锡GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba现成的派皮GydF4y2Ba(23cm / 9“,冰箱或冷冻)GydF4y2Ba
乳蛋饼馅:GydF4y2Ba
- 15g / 1汤匙GydF4y2Ba牛油GydF4y2Ba,无盐GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba韭葱GydF4y2Ba,白色部分只切半并切成细片(注2)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba大蒜丁香GydF4y2Ba,剁碎GydF4y2Ba
- 8 - 10GydF4y2Ba芦笋尖GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba(每个〜55-60g / 2oz)GydF4y2Ba
- 1杯半(375毫升)GydF4y2Ba奶油GydF4y2Ba,全脂脂肪(注3)GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐+捏辣椒GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba新鲜莳萝GydF4y2Ba(注4)GydF4y2Ba
- 200g / 7盎司GydF4y2Ba熏三文鱼GydF4y2Ba,切成4cm / 1.7“碎片(注5)GydF4y2Ba
- 3/4杯(75克)GydF4y2Ba格鲁耶尔奶酪GydF4y2Ba磨碎(注6)GydF4y2Ba
装饰(可选)GydF4y2Ba
- 莳萝枝和额外的熏鲑鱼GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
蛋饼皮(注1):GydF4y2Ba
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自制乳蛋白地壳或冷冻酥饼糕点 - 准备和烘烤地壳GydF4y2Ba乳蛋白地壳谱系GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
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冷藏馅饼外壳 - 展开,装入9“馅饼盘或馅饼锡。每包方向烘烤。GydF4y2Ba
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准备的馅饼壳(即箔盘) - 每包方向烘烤,填充到4个鸡蛋(注1)。GydF4y2Ba
填充:GydF4y2Ba
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预热烤箱至180℃/ 350F(迫使160℃/ 320F风扇)。GydF4y2Ba
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将烤好的乳蛋饼皮放在托盘上。GydF4y2Ba
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芦笋 - 突破木质结束(注7)。切成3.5cm / 1.5“件,用茎的分开尖端(装饰尖端)。GydF4y2Ba
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在中等热量中融化在煎锅中。加入韭菜和大蒜,炒2分钟或直到韭菜是半透明的,不要让他们变金。GydF4y2Ba
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搅拌芦笋(不要煮),然后从炉子上拿出来。GydF4y2Ba
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稍微冷却,然后撒在乳蛋饼皮的底部。GydF4y2Ba
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鸡蛋,奶油,莳萝,盐,胡椒粉在一个碗里搅拌。GydF4y2Ba
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将2/3的三文鱼撒在乳蛋饼上,折叠/扭转,而不是平放。GydF4y2Ba
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淋上芝士,淋上蛋液。GydF4y2Ba
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上面放剩下的鲑鱼和芦笋尖。GydF4y2Ba
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烤40分钟或直到顶部是浅金色,中心是固定的,但你捅它的时候仍然有轻微的不稳定。GydF4y2Ba
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休息10分钟,然后仔细地从锡和切片拆卸。GydF4y2Ba
食谱注意:GydF4y2Ba
- 自制乳蛋饼壳GydF4y2Ba(酥饼糕点)或GydF4y2Ba商店买了冷冻酥饼糕点GydF4y2Ba,安装在9英寸/ 23cm tart tin或馅饼 - 准备和烘烤GydF4y2Ba乳蛋白地壳谱系GydF4y2Ba,按此食谱填充。GydF4y2Ba
- 冷藏派皮GydF4y2Ba(美国/加拿大,摊开的类型)-适合于9英寸/23厘米的挞盒或馅饼盘,每包烘烤,然后根据本食谱制作馅料。GydF4y2Ba
- 准备好的派皮GydF4y2Ba即已经安装在铝箔饼(冷冻或冰箱)中的那些 - 小于标准乳蛋白,因此您将需要更少的填充。大多数情况下,缩小的食谱降至4个鸡蛋。如果使用PAMPAS品牌(澳大利亚),缩小到3个鸡蛋。GydF4y2Ba
- 深盘GydF4y2Ba(这就是我使用的) - 23cm / 9“直径,3.5-4cm / 1.5 - 1.7”深。使用填充量写入。GydF4y2Ba
- 正常乳蛋饼罐头GydF4y2Ba-略浅,约23cm / 9″直径,2.5 - 3cm / 1 - 1.25″深。将食谱缩小到4个鸡蛋(点击“食用”并向下滑动)。GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
老化的生活GydF4y2Ba
不是那种鸟德尔曾经在狗公园看到!!GydF4y2Ba
PS这是一个医院斩波器,但别担心,狗公园没有紧急情况!公园位于一家医院旁,拥有一张斩波着陆垫,该垫子正在为此做出工作。GydF4y2Ba
朱丽叶GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi,我之前做过这个乳沟,结果只是完美的,但这一次我用不同的奶油,加厚的奶油,它没有设置,我已经把它从烤箱里拿出了额外的时间,因为我担心它可能太过分了。所以我休息了10分钟,希望它将设置。我以为奶油会好的,如同说明,它说加厚的奶油可以使用,但下次我将在下次粘在纯奶油中,因为我的第一次尝试结果很好。我给了食谱5星,因为它是有史以来最好的品尝乳房,我用烟熏鳟鱼和吨莳萝。GydF4y2Ba
珍GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi,我们今晚有这个,它很棒。非常感谢你的精彩食谱。请你能发布菠菜乳蛋白配方吗?拥抱解雇!GydF4y2Ba
琳达GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
在新鲜不在季节时,罐装芦笋也会工作吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Yes, I’ve made it with tinned before N x
西莉亚GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我刚刚做到了,看起来很好吃,超级简单,我可以想象味道很好......GydF4y2Ba
eva.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我经常使用你的食谱,很高兴你鼓励厨师试用糕点。我从头划分了几乎所有东西,我都喜欢你对人们印象深刻的方式,但这太容易了。我得到了自己的脸,所以乳房总是在我的冰箱里或在桌子里,扔我留下的东西。无论我从花园里留下了什么。谢谢!!GydF4y2Ba
安吉拉·麦克利GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我可以在没有地壳的情况下制作这个,就像一个frittata?GydF4y2Ba
莎拉L.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
伟大的秘诀!我为大型早午餐聚会准备的。提前一天烘烤,等客人来了再加热。和熏鲑鱼搭配很完美!GydF4y2Ba
vicki.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
糕点会在前一天和冷藏吗?GydF4y2Ba
FranceneGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
已经两次(带自制糕点)很美味!每个人都喜欢它,将再次制作!谢谢你的食谱。GydF4y2Ba
gGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个乳蛋饼很美味。我没有芦笋,所以我把切片番茄放在首位。好吃GydF4y2Ba
打风暴GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我可以用松饼代替吗?如果是这样的话,我该如何防止面皮粘在派碟上(不使用可拆卸底座)呢?当我盲目烘焙时,带有重物的锡箔纸似乎总是会粘在面皮上,然后把它撕掉。我还需要涂铝箔纸吗?或者烤盘就可以了?需要你的建议。谢谢GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,明,在馅饼盘上抹点油,以防面皮粘在上面。Use baking paper instead of foil to stop the pastry sticking to it when blind baking N x
娜塔莉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
只是另一种赢家,我可以添加到我的互联辛吃的收藏。亚博vip手机登录谢谢Nagi&Deterer只是美味的食物。易于令人惊叹的结果。yum xxx.GydF4y2Ba
杰克GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Nagi,这个三文鱼乳蛋饼很美味,看起来令人印象深刻!我跳过芦笋,并制作了乳蛋糕糕点,真的很好。谢谢!GydF4y2Ba
罗宾GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
熏制鲑鱼乳蛋饼是为了纳迦而死。感谢分享另一个神话般的食谱。除了您网站上的内容,我还非常烹制什么。我完全按照陈述,也是有史以来第一次的方法,我也从你的食谱中制作了自己的乳蛋饼。每个人都喜欢它。我用你令人愉快的苹果和蜜饯核桃沙拉服了它,虽然我使用了山核桃。两者都在一起得很好。你是我的救星。我喜欢你的博客。非常感谢GydF4y2Ba
乔治蒙塔图GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
美味的乳蛋饼,我用你的苹果,蔓越莓和核桃沙拉服务。我也用你的食谱制作酥饼糕点。不幸的是,似乎我忘了润滑我的乳穗锡,糕点漂亮地撕掉了米子。我的错!但它很美味,我的客人似乎没有注意到凌乱的地壳。肯定会再次这样做。谢谢nagi。GydF4y2Ba