牛肉肉馅馅料是多汁的菠菜和牛肉,上面有大量的番茄肉馅酱和融化的奶酪。这是舒适舒适的食物,令人垂涎的美味和100%冰箱友好。用cannelloni或意式通心粉来做这个食谱!gydF4y2Ba
牛肉罐子gydF4y2Ba
我想大多数人认为gydF4y2Ba菠菜&意大利乳清干酪gydF4y2Ba当他们想到烤卷蛋白时。而这仍然是一个坚定的最爱,这个版本有一个gydF4y2Ba多汁的菠菜和牛肉馅gydF4y2Ba现在在我的世界里出现得更多了。gydF4y2Ba
实际上,我更多是为朋友做的,而不是为自己做的——因为这是一种耸人听闻的东西gydF4y2Ba冰箱友好备用gydF4y2Ba也是一个安全的选择(即孩子和大人都会喜欢的餐点)。gydF4y2Ba
这道牛肉肉馅卷既可以做肉馅卷也可以做意式通心粉。gydF4y2Ba
特色菜是什么?cannelloni和manicotti有什么区别?gydF4y2Ba
Cannelloni是一种管状的干意面,填满馅料,涂上酱汁和奶酪,然后烘烤。馅料是生的,烤的时候会变软。gydF4y2Ba
意式通心粉(Manicotti)是美式意大利版的cannelloni。同样的概念——管状的意大利面可以填充,但它们通常会大一点,而且表面通常有脊而不是光滑的。gydF4y2Ba
这gydF4y2Ba牛肉Cannelloni食谱既可以用于Cannelloni也可以用于通心粉gydF4y2Ba。在澳大利亚,我很确定我在意大利杂货店里见过通心粉。但cannelloni要受欢迎得多——在所有大型杂货店(Woolies, Coles, Harris)都有售。gydF4y2Ba
你需要的东西gydF4y2Ba
牛肉肉卷的三部分是:gydF4y2Ba
- 特色菜酱gydF4y2Ba- 任何好的烤罐头的关键!制作负载并使它比你想象的更薄 - 未煮过的甘露罐头管将吸收大量的液体,因为它烘烤(它需要,以便烹饪烤肉龙面食);gydF4y2Ba
- 菠菜和牛肉馅gydF4y2Ba-我喜欢用牛肉块做调味料(又名肉汤块/高汤块-或用粉状的),而不是普通的调味盐,让它变得特别美味。再加一点意大利肉卷酱汁就能多汁了!gydF4y2Ba
- 烤罐头管(上图)gydF4y2Ba或者马上萝卜管 - 这些被销售在管形状,填充填充然后煮熟。gydF4y2Ba
如何制作牛肉肉卷gydF4y2Ba
在制作过程中,没有什么需要技巧的,除了将肉卷管塞进馅料之外,这不可避免地会有点麻烦。gydF4y2Ba
但多年的意大利卷馅让我学会了一件事gydF4y2Ba最快最简单的填馅方法就是用挤花袋。gydF4y2Ba那些时代我刚刚不能困扰用一个管道,然后我后悔3个管子......gydF4y2Ba
认真对待。使用挤花袋。或拉链袋。任何可以用来做管道的东西。gydF4y2Ba稍后会感谢我!gydF4y2Ba
当你把这个冒泡的美人从烤箱里拿出来的那一刻.....不知道这到底是什么,但你知道这是美味的东西!!gydF4y2Ba
说真的,意大利肉馅卷饼和拍照一样不可能gydF4y2Ba烤宽面条gydF4y2Ba。没有办法让这盘美味多汁的奶酪看起来很优雅。没关系,这是一团美味的混乱,我完全承认!!gydF4y2Ba
什么配牛肉肉卷gydF4y2Ba
Cannelloni基本上只是另一种类型的意大利面。我把它放在同一个桶中gydF4y2Ba烤宽面条gydF4y2Ba。这意味着 - 用于全面吹gydF4y2Ba意大利的节日gydF4y2Ba,我用:gydF4y2Ba
- 大蒜面包gydF4y2Ba——或者更放纵地gydF4y2Ba俗气的大蒜面包gydF4y2Ba(或者做得过火gydF4y2Ba裂纹面包gydF4y2Ba);gydF4y2Ba
- 花园沙拉gydF4y2Ba意大利调味酱gydF4y2Ba(新鲜爽脆的沙拉必备!)gydF4y2Ba
- 提拉米苏gydF4y2Ba以…结束gydF4y2Ba咖啡马提尼gydF4y2Ba在旁边gydF4y2Ba
对于快速的周中餐,我只在旁边做一个快速的沙拉,就像gydF4y2Ba帕尔马沙拉配香醋汁。gydF4y2Ba可能是我最具制作的一面沙拉,因为它是一个2分钟的毫不费力 - 无斩沙拉!gydF4y2Ba- Nagi X.gydF4y2Ba
看看怎么做gydF4y2Ba
渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba并遵循gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagram.gydF4y2Ba所有最新的更新。gydF4y2Ba
菠菜牛肉罐头(Manicotti)gydF4y2Ba
原料gydF4y2Ba
特色菜酱:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba,小,切碎(可选)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba芹菜肋骨gydF4y2Ba,切碎(可选)gydF4y2Ba
- 800 g / 28盎司gydF4y2Ba碎番茄gydF4y2Ba、罐头gydF4y2Ba
- 2杯(500毫升)gydF4y2Ba鸡汤/肉汤gydF4y2Ba,低钠(或蔬菜)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba百里香,牛至,盐,胡椒粉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒片gydF4y2Ba、可选gydF4y2Ba
菠菜牛肉填充:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
- 500g / 1lb.gydF4y2Ba牛肉切碎gydF4y2Ba、瘦gydF4y2Ba
- 250克/ 8盎司gydF4y2Ba冷冻菠菜、切碎gydF4y2Ba,解冻,多余液体挤出(注1)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba牛肉胡箩卜gydF4y2Ba,碎裂(注2)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
特色菜:gydF4y2Ba
- 21 - 24gydF4y2Ba甘露甘油管(220g / 7oz)gydF4y2Ba或10个曼科尼鹦鹉(注3)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba马苏里拉奶酪gydF4y2Ba,新鲜磨碎(或其他熔化奶酪)gydF4y2Ba
- 切碎的香菜gydF4y2Ba装饰(可选)gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
特色菜酱:gydF4y2Ba
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在一个大炖锅或锅中用中火加热油。加入大蒜和洋葱,煮2分钟。加入胡萝卜和芹菜,煮5分钟。gydF4y2Ba
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加入剩下的调味料,然后搅拌。慢炖,小火至中火,盖上锅盖慢炖10分钟。gydF4y2Ba
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使用粘附搅拌机闪电直到平滑(或稍微冷却并使用搅拌机或食品加工机)。搁置。gydF4y2Ba
菠菜牛肉填充:gydF4y2Ba
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在一个大煎锅里用大火加热油。加入洋葱和大蒜,煮2分钟。gydF4y2Ba
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加入牛肉,边煮边掰碎,直到牛肉从红色变成棕色。gydF4y2Ba
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搅拌菠菜,然后加入粉碎的牛肉立方体,伍斯特郡酱,胡椒和1杯甘露酱酱。搅拌,煮2分钟。gydF4y2Ba
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取出并稍微冷却。gydF4y2Ba
装配和烘焙:gydF4y2Ba
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预热烤箱至180°C / 350°F。gydF4y2Ba
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将牛肉馅倒入有宽喷嘴的挤花袋中。将cannelloni的管子竖直放置在一个容器中,然后将管子填充进去。(或者用茶匙/手指/餐刀来做这个步骤!)gydF4y2Ba
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在23x33厘米/ 9x13英寸的盘子里涂抹大约1 1/4杯酱汁。将意大利肉卷放在上面,然后浇上剩余的酱汁。gydF4y2Ba
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撒上奶酪,用锡箔盖上。gydF4y2Ba
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烤25分钟,去掉箔纸,再烤10分钟,直到奶酪起泡并有一些金色的斑点。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,撒上欧芹即可食用!gydF4y2Ba
配方指出:gydF4y2Ba
- 1个标准包通常是250g,有30管,你只会用21 - 24管。gydF4y2Ba
- Cannelloni是一种管状干面7cm / 3“长,2cm / 2/3”宽。没有煮过的东西,将在烤箱中烹饪和软化。gydF4y2Ba
- 也可以使用意式通心粉-更大的版本,有脊。食谱将填满大约10个意式通心粉管。gydF4y2Ba
- 你也可以在新鲜的千层面上卷上馅料——你想要多大就可以有多大!gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
老化的生活gydF4y2Ba
昨天我们参加了墨尔本杯午餐会,Dozer穿着他最好的衣服,这场比赛让一个国家停止了前进!!掐住他的喉咙是必要的——这是我给他拍张照片的唯一方法。看他多不高兴啊!gydF4y2Ba
PS并没有持续太久,在这张照片拍完两秒钟后,他就脱掉了礼帽,不久之后他的晚礼服就神秘失踪了,所以他就一丝不挂地裸奔。gydF4y2Ba
PPS他的热门帽子成本超过了我的2美元的折扣店迷人!gydF4y2Ba
朱莉娅苏登gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
昨晚煮熟了,它是华丽的,一个家庭打击,将再次制作。这里有一些很棒的食谱,谢谢gydF4y2Ba
ChantelgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这道菜绝对美味,令人惊叹!gydF4y2Ba
丽贝卡gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨Nagi,gydF4y2Ba
我喜欢你所有的食谱,每当我想做饭的时候,你都是我的帮手,而且我总是先做你的菜gydF4y2Ba
问题:在这个菜谱里,我可以把菠菜换成嫩菠菜吗?gydF4y2Ba
R xgydF4y2Ba
戈登坦西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我儿子给了我最高的赞扬,他说这是“史上最好的千层面”!我不想让他知道里面有菠菜和其他蔬菜。这道菜很好吃,和罗盖特干酪和香醋沙拉很配。gydF4y2Ba
Doug LongmiregydF4y2Ba说gydF4y2Ba
绝对美味。这是经典的让人垂涎欲滴的意大利卷。实际上,我在馅料和酱料中都加了额外的一茶匙速溶高汤,把伍斯特酱料的量增加了一倍。gydF4y2Ba
Pam来自墨尔本gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
昨晚做的,很好吃,但不喜欢冷冻菠菜。所以使用新鲜。gydF4y2Ba
Assia Indjova.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Nagi和Dozer,你的食谱是世界上最好的!完美的canneloni !!!gydF4y2Ba
帕蒂LazzargydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我决定哪天和你一起喝一杯,吃晚饭!和推土机!这个故事很棒,就像意大利肉馅卷饼!Hugz对Dozer说,他太有风度了!gydF4y2Ba
朱莉绿色gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
爱这个。就连我不喜欢肉卷饼的女儿也舔了这个。其实我做过很多你的菜,我没有做过不好的。gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很高兴听到Julie的声音,非常感谢!N xgydF4y2Ba
克洛伊gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
惊人的! !花了很多功夫,因为我没有挤花袋,但是很好吃!gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
I hope it was worth it though Chloe N x
Patti L.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
一个良好的Ziplock塑料袋,在夹紧中制作良好的管道袋。夹在一个角落里,曾经用酱汁装满。夹子不是太大!不客气 !gydF4y2Ba
比恩卡gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢分享你的食谱!这道菜是周末做的,每个人都非常喜欢!你的食谱很容易理解,喜欢prep的照片和视频!期待尝试更多你的美味食谱!!gydF4y2Ba
大卫gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
绝对奇妙!今晚我的妻子喜欢它。没有油脂。最小的钠。我限制饮食的完美菜肴。我也喜欢你的香肠卷!gydF4y2Ba
西蒙KarpingydF4y2Ba说gydF4y2Ba
首先是Nagi,谢谢。在发现你的食谱后,我们已经尝试了很多。永久旋转有大约4个。我有一个非常挑剔的食者,即使她喜欢也是如此。我也一直让我的儿子帮我烹饪食谱,因为他非常喜欢他们,很高兴涉及它们。这个食谱是如此没有什么不同。美味且易于制作。谢谢你。我用意大利面书,因为甘露酮壳就像母鸡牙齿一样罕见!gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是最好的西蒙妮!!N xgydF4y2Ba
克里斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是第一次在这个网站上,当然不会是最后一次。多么美味的食谱啊!gydF4y2Ba
你提到了做意大利肉卷的事........最后,我把一个柠檬水瓶子切成两半,做成一个大漏斗,把拌好的牛肉放进去(装馅的时候盖上盖子),然后把意大利肉卷放在一边,用筷子的另一端把馅料塞进管子里。不乱!gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢Chris!!N xgydF4y2Ba
Sonja.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
再一次,我要赞美你的意大利肉卷食谱,Nagi,它很美味,实际上我分享了一张我做的照片,并在照片上标记了你的网站。gydF4y2Ba
因为在我当地的粗花呢头区,Coles、IGA或Woolworths的货架上都看不到肉卷,所以我没有买肉卷,所以我用的是山面包。gydF4y2Ba
我既不喜欢千层面,也不喜欢肉馅卷饼,不过,这个真的很好吃。它的馅料味道很好,而且很潮湿,就连我父亲都说馅料很潮湿。酱汁很好吃。gydF4y2Ba
今天早上我跟一个在我最喜欢的咖啡店工作的女孩谈论我做的意大利肉卷她说看起来很棒。她现在正在节食,她说她最想念的东西是奶酪。gydF4y2Ba
我告诉大家关于你的网站。gydF4y2Ba
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艾比Strathdee-cookgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇!这看起来太棒了,我和我丈夫打算今晚用烤宽面条片来做,因为我没有肉卷,也没有其他的,所以我打算用新鲜的烤宽面条片来做。看起来惊人的! !等不及今晚试试了吗gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
那将工作很好的abby !!享受!N xgydF4y2Ba