将越南的真实风味带入您自己的后院,这些越南猪排注入了简单但令人难以置信的柠檬草腌料,然后烧焦到烧烤上。GydF4y2Ba
当我为大型团体娱乐时,我不可避免地做烧烤,因为这是喂养很多人的简单方法。而且男人也始终控制烤架,这意味着我可以和女孩们一起坐下来和啜饮香槟 - 像旧学校一样,我的朋友和我不抱怨!GydF4y2Ba
亚洲格栅是我最喜欢的。如果您去过亚洲的任何部分,您将知道哪些最好的街头食品是用木炭煮熟的东西,无论是GydF4y2Bayakitori.GydF4y2Ba(鸡肉串)在日本,GydF4y2Ba沙爹鸡GydF4y2Ba巴厘岛或乳猪GydF4y2Ba盖阳GydF4y2Ba(腌制的鸡肉)在泰国。GydF4y2Ba
而这个越南猪排是最好的。腌料是经典的越南口味 - 一个完美的咸,甜,酸和温和的热量的平衡。GydF4y2Ba
Marinade中的一个必不可少的成分是柠檬草,这是一个位于越南美食的核心。它有柠檬色调,而是对它的俗气,这不像我所知道的任何其他草药。这是非常独特的,可以将普通的盘变成真正特别的东西。它不能用柠檬替换 - 事实上,我想不出你可以替代的任何东西。GydF4y2Ba
这款腌料也与牛肉和鸡肉一起工作,任何不会太厚的切割,所以口味可以注入肉体。越南猪排腌制至少4小时,最长24小时。它是一个伟大的配方,用于添加到您的BBQ Essentials !!GydF4y2Ba
猪肉用我的看法GydF4y2Ba简单的亚洲面条沙拉GydF4y2Ba,光,清爽的沙拉,快速制作,与这种猪排完美地匹配。或者用一面试试这个GydF4y2Ba亚洲slaw.GydF4y2Ba和GydF4y2Ba椰子饭GydF4y2Ba或者GydF4y2Ba香菜椰子酸米饭GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba- Nagi X.GydF4y2Ba
得到你的越南修复!GydF4y2Ba
越南焦糖猪肉GydF4y2Ba- 和GydF4y2Ba鸡肉型号GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba
柠檬草鸡GydF4y2Ba-GydF4y2Ba我最喜欢烧烤的东西!GydF4y2Ba
越南焦糖猪肉碗GydF4y2Ba- 超级快!GydF4y2Ba
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越南猪排GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba猪肉肉饼GydF4y2Ba每个大约250g - 300g(8oz - 10oz)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba蔬菜或花生油GydF4y2Ba(为了做饭)GydF4y2Ba
腌制GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba辣椒酱GydF4y2Ba(Sriracha,Chilli Paste)或1只鸟眼辣椒,切碎GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba蒜末GydF4y2Ba
- 1石灰的果汁GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba秆柠檬草GydF4y2Ba,白色的一部分,使它们切成1cm / 0.5“的碎片GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将腌料成分放入Ziplock袋中并按摩袋以混合成分。GydF4y2Ba
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将猪肉添加到腌料上,按摩包裹腌制腌料。GydF4y2Ba
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腌至少4小时,长达24小时。GydF4y2Ba
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用油和热量刷到中等高(或锅上)的室外烤架。GydF4y2Ba
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从腌料中取出猪肉。GydF4y2Ba
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将猪肉放在烤架上,然后煮2分钟,或直到煮熟(取决于击球的厚度)。请记住,在休息时将继续烹饪。GydF4y2Ba
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从烤架上取下猪肉上的板,松散地用箔盖上盖子。在服务前休息5分钟。GydF4y2Ba
Dziep.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
猪排变得很好。我希望获得更真实的vnese味道。也许我的石灰在更大的方面?肉先生出现了一点馅饼。关于石灰的汤匙等同物的备注可能会帮助更准确地提供沼气的味道。GydF4y2Ba
林特GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我们拥有的最好的烧烤猪肉。这是美味和多汁的。GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
令人敬畏的lynette!n xGydF4y2Ba
一分钱GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
关于预先准备腌料和肉类和冻结的大小钱,我一直在寻找提前准备的提示,当我们娱乐时,我想享受这一天,所以这些提示受到赞赏GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是的,我知道感觉太好了!GydF4y2Ba
一分钱GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢关于预先预备腌料和肉类和冻结的小费,我一直在寻找提前准备的提示,当我们娱乐时,我想享受这一天,所以这些提示受到赞赏GydF4y2Ba
路易丝GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我爱你,解说是美丽和你的食谱GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢这么多路易丝!GydF4y2Ba
EWA.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嘿,你认为我可以在这里使用干柠檬草吗?GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨EWA,你可以 - 只需使用1茶匙干。喜欢知道你的想法!GydF4y2Ba
艾莉森GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢nagi。绝对美味,整个家庭和客人都是一个很大的击中。我没有石灰,所以我用一些红莲葡萄酒仍然味道如此善良和柔软。将再次烹饪下一个派对。GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Yessssss!GydF4y2Ba
Jacqui Robertson.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
过去我用柠檬草制造了腌料,但我已经从亚洲市场上使用了冷冻的柠檬草。当您拥有所有其他成分时,它运行良好,您不想开展市场以获得新鲜的柠檬草。我想知道相当于一个柠檬草的茎 - 它是1 tbsb吗?更多的?较少的?GydF4y2Ba
还有一个特殊的品牌或类型的鱼酱吗?GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Jacqui!Personally I would use more – about 1.5 tbsp, just because fresh has a stronger flavour I don’t have a specific fish sauce I recommend but I usually get the one with the lime green lid It’s sold at Coles, Woolies etc in Australia!
凯蒂GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个配方听起来很棒,但我没有烧烤。您如何建议烹饪它的最佳方式以及高度/长?烤,炉子烤?谢谢!GydF4y2Ba
Nagi |repeterin.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨凯蒂!您可以在煎锅中的炉子上烹饪,在每一侧约2至3分钟的奶油槽为cut厚1.5cm / 2/3“厚。我不建议烘烤,你不会得到可爱的凯特化!希望你喜欢它!腌料是经典的越南语!GydF4y2Ba
林GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这绝对美味了。!!也喜欢亚洲面条沙拉。额外的猪肉冻结了腌料。有一个关于冻结腌料的问题(因为丈夫是挑剔的食者,我经常做饭。例如,用龙天鸡肉,我立即冻结或者我让口味在冻结前过夜腌?GydF4y2Ba
顺便说一句,挑剔的食者丈夫喜欢猪肉配方:)GydF4y2Ba
Nagi |repeterin.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨林!这是个好问题。在腌料中肉后,我会立即冻结它,因为我发现在实际冻结+除霜时间的时间里,那就是肉实际上腌制的时候!工作得很好。这也很方便。我很高兴你喜欢这个林!腌料是一个非常经典的真正的越南人。GydF4y2Ba
凯瑟琳GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我们似乎都有越南食物在大脑上,大声笑!我爱,爱,爱柠檬草 - 味道,气味,一切都很棒!将它与那种神奇的动物夫妇 - 猪,把它放在烤架上,你有一些非常特别的东西!这个食谱都有它!GydF4y2Ba
Nagi |repeterin.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
同意!你的Nuoc Cham会与这个......威尔,越南人真的!GydF4y2Ba