大家好!见到你很高兴!
我是Nagi,我是RecipeTin Eats背后的配音、厨师、摄影师和摄像师,我住在澳大利亚悉尼美丽的北部海滩地区。亚博vip手机登录
我对食物和我的狗有一种不健康的痴迷推土机,一种异常大且非常厚颜无耻的金毛猎犬。
我的博客反映了我对食物和烹饪的哲学快,有创造力,聪明和新鲜。
那是快忙碌的工作日晚上的膳食。
有创意的新的想法和新鲜的食物成为最受欢迎的食物,可以简化准备,降低成本,创造出风格独特的食物。
聪明的这样你就不会因为时间和预算不够而牺牲了味道。我将向你展示如何用廉价的食材做出美味的菜肴,以及如何组织起来,这样就可以轻而易举地为家人提供营养丰富的饭菜,让他们大吃一惊。
和新鲜的白手起家的饭菜。我不使用商店买的包状混合物或罐装汤。
我的食谱是有成本意识的,使用日常食材制作,而且(大部分)相当健康。我不会在每种酱汁中都用一桶奶油或一块奶油奶酪,我也很少用油炸。
但有时我觉得需要释放内心的恶魔。
关于我的一点……
我出生在日本,在澳大利亚悉尼长大,从欧洲到中东,横跨亚洲和美洲,我周游世界。
前世,我在公司金融部门工作。虽然我非常享受我的“第一”职业,但我想追求一个我真正热爱的未来——食物。
今天,我非常幸运地能够说,我以我真正热爱的工作谋生——创造并与来自世界各地的人们分享我最喜欢的食谱。
在我成长的过程中,我们的预算很紧张,尽管我母亲是全职工作,但我们的晚餐却像皇室成员一样,因为她在厨房里很有创意。这就是为什么我知道即使你没有足够的时间和预算,也可以做出美味新鲜的食物。
我博客上的食谱受到了我旅行的影响,我对几种简单食材如何变成美味佳肴的不断迷恋,我还从世界大师那里学习了天才的技巧。
我想向你展示如何制作充满活力的食谱每天的原料这里既有世界各地的美食,也有经典的舒适体验。令人惊叹的美味食谱制作简单,成本低,通常可以提前准备.
我希望你能在这里找到适合你口味的东西!–Nagi x
你会在我的博客上找到什么
非常美味简单配方使用日常的成分。我不在美食店购物。
激动人心的新想法对于快周中食物。
外卖的最爱和你在餐馆里吃到的味道一样。
简单的菜谱世界各地。
可生活中离不开经典.
沙拉具有魅力! 因为如果我正餐吃沙拉,那一定是特别的东西!
为众人做饭。我喜欢娱乐。所以我的很多食谱都很适合人群烹饪,无论是容易大量制作还是提前制作。
尝试和测试菜谱。我非常注意确保我的食谱有效,并且写得简洁。我还添加了注释,以帮助替换(如果可能)和解释我认为可能不是每个人都熟悉的事情。
你不会在我的博客上找到
我不追随潮流为了它。我只分享我真正喜欢的食谱。我的博客上永远不会有花椰菜披萨。
我不会牺牲品味只是为了减少卡路里(或跟随趋势)。我的健康食谱意外的健康。
的食物看起来很漂亮,但尝起来很无聊.永远不要!
食谱,影响风味的捷径.我要抓住一切机会作弊。只要不影响味道就行。
“我不追随潮流。我不喜欢花椰菜披萨。我只分享我真正喜欢的食谱。”
不同国家的测量方法不同
你知道…吗?杯子、汤匙和茶匙的大小因国家而异。对于我的绝大多数食谱来说,这种差异并不足以影响食谱——对于美味的食谱来说,这基本是正确的。
然而,对于烘焙食谱,如蛋糕、切片、精致甜点特别是饼干,测量结果之间的细微差别确实很重要。
因此,我确保我的烘焙食谱经过测试和编写,以便它们适用于不同国家的厨师。这也适用于任何受影响的美味食谱。
例如:在我软的和耐嚼的燕麦葡萄干饼干配方上,我特别说明了配方要求所有国家使用1.5杯通用面粉或1/ 4杯185克普通面粉。
最后,不要害羞,说“嗨”!
给我发封电子邮件,打声招呼!由于我收到的信息太多,很遗憾我不能一一回复。然而,我尽我最大的努力去回复我能回复的地方(除非你是垃圾邮件!)。我可以向你保证的一件事是我将看到你的消息!你可以联系我在这里.
“爱吃的人总是最好的人!”——茱莉亚·蔡尔德
Nagi xx
凯伦简贝利说
只是想说我很喜欢尝试你的食谱。我是乳糜泻患者,大部分都能适应但我想知道你们是否可以在未来的食谱中提供无谷蛋白的选择。
迈克尔一个乔治奥说
你好Nagi。
我们重新装修了厨房,以便多做些家常菜。
目前,我们仍处于COVID-19封锁状态,但好在我们找到了你们精彩的网站。
我们继续为您的食谱的多样性、创造性和简单性感到惊讶。
费用和视频使它成为一种乐趣。
谢谢你所做的一切!
苔丝说
嗨,Nagi。我是你食谱的狂热粉丝。我试过一些,但从未失望过——包括我的家人。我听说你不久将出版一本食谱。我期待着这一点,我希望在市场上得到它,并梦想着……在上面有你的签名0
弗朗西丝说
我正在为父亲节寻找一个真正的法国柠檬馅饼,我发现了这个网站,它是完美的。现在我正在做一个柠檬草莓蛋糕…现在是柠檬季节,我的树是丰富的…谢谢你伟大的真正的食谱
克里斯说
非常感谢你的美味食谱!这些说明很有帮助,也很容易遵循,食物也很好吃。我非常喜欢你做的食物。
上帝保佑xx
Tolini Lesa说
嗨Nagi。几分钟前在寻找鸡肉食谱时找到了你(盐湖城,犹他州,美国)。我们将在几分钟内尝试你的粘粘烤鸡腿食谱。阅读您的个人简介,并将跟踪您的博客,尝试更多您发布的食谱。
我家12个孩子中最大的一个和她的丈夫以及9个孩子住在布里斯班。新西兰和美国的孩子们。我们将与他们分享这些食谱,我们一直在寻找新的食谱来尝试和分享。
再次感谢分享。
~z~你好~
伊丽莎白说
我喜欢你的食谱和对食物的态度。我在查红丝绒蛋糕时发现了你。让我印象深刻的是,你分享了我们成功的所有要点
Nagi说
非常感谢你给我的反馈,我真的很感激!氮氧化物
琳达Caplan库恩说
我想关注你的博客,但我不知道怎么做?对不起,我刚接到78号的手机
格蕾丝说
嗨,琳达!你是一个明星!如果你进入她博客的主页(点击左上角的RecipeTinEats图标),然后向下滚动一点,你最终会看到一个蓝色框,上面写着“免费食谱电子书”,输入你的名字和电子邮件地址。点击橙色的注册按钮。这会让你进入电子邮件列表,这样你就会知道来自Nagi的所有最新消息和新食谱。当然,你可以随时浏览网站!
Mariyn说
嗨,纳吉-我想知道你什么时候会出版一本烹饪书(希望是平装本,可以在亚马逊上买到)?我喜欢你的食谱,我已经打印了很多!我想要一本书。
Nagi说
玛丽安,你很幸运!//www.dibingkai.com/big-news-the-recipetin-cookbook-tell-me-what-you-want/氮氧化物
初级Paea说
Hi Nagi,我想知道你的卤鸡食谱,我和我的家人都迫不及待地想尝试一下,因为我有5个孩子可以吃,如果我们卤鸡会发生什么,我们是不是要把原料加倍?迫不及待地想听到你的消息。来自新西兰的爱
黛安娜说
我一直在找你妈妈给我的芝士蛋糕食谱。我很想再做一次。
谢谢Nagi
Nagi说
嗨,Dianne,她只有这一个:https://japan.recipetineats.com/japanese-cheesecake-cotton-cheesecake/氮氧化物