胡萝卜蛋糕!含有一丝肉桂,肌肉柔软的紧缩,超潮湿的碎屑和堆积高,毛茸茸的奶油奶酪糖霜,这有完美的质地和味道。简单而言,绝对是为了死!GydF4y2Ba
胡萝卜蛋糕GydF4y2Ba
这个胡萝卜蛋糕来自美国田纳西州的可爱的桃乐茜,她是《RecipeTin Eats》的忠实读者。亚博vip手机登录她保证这非常简单,非常简单,非常湿润,有一种神圣的味道。GydF4y2Ba
一口都是我所花费的食谱,我一直在使用我的一切。这是一个。递下来我生命中最好的胡萝卜蛋糕!GydF4y2Ba
我非常喜欢它,事实上,我也刚刚出版了它GydF4y2Ba一个蛋糕GydF4y2Ba太!GydF4y2Ba
为什么你会喜欢这个胡萝卜蛋糕食谱GydF4y2Ba
蛋糕本身不太甜,含糖量比大多数食谱要少;GydF4y2Ba
蛋糕是湿的,但不像面团或“泥饼”;GydF4y2Ba
从山核桃和椰子的微妙咬嚼在蛋糕中。与面包屑的纹理对比真的很棒;和GydF4y2Ba
有很多霜冻!GydF4y2Ba
胡萝卜蛋糕需要什么GydF4y2Ba
这是你做胡萝卜蛋糕需要的东西。其中的“秘密成分”是:GydF4y2Ba
碎菠萝(罐头)GydF4y2Ba- 这增加了面包屑的湿度,以及甜味和味道。我们将使用所有的菠萝和一些果汁;和GydF4y2Ba
椰子和核桃(或山核桃)GydF4y2Ba- 它们添加了一个微妙的软咬咬咬伤,在这块蛋糕中提供了良好的纹理对比,具有非常柔软的碎屑。GydF4y2Ba
没有黄油!你知道吗,油可以使蛋糕湿润,黄油可以增加味道。在这个食谱中,我们不需要黄油,因为其他配料有各种味道,所以我们只用油。GydF4y2Ba
如何制作胡萝卜蛋糕GydF4y2Ba
用一个标准的磨碎器把胡萝卜磨碎。然后很简单的混合干的原料,混合湿的,然后混合在一起。GydF4y2Ba
我已经做了一个2层的蛋糕但你也可以做一个矩形单层蛋糕。GydF4y2Ba
胡萝卜蛋糕的奶油芝士糖霜GydF4y2Ba
毫无疑问 - 蓬松的乳霜奶酪糖霜是胡萝卜蛋糕的最佳糖霜!这是您需要的:GydF4y2Ba
奶油芝士GydF4y2Ba- 使用块,不是浴缸中可伸展的奶油芝士(太软);GydF4y2Ba
软化的黄油GydF4y2Ba-软化但不是超软/边缘融化;GydF4y2Ba
糖粉又糖粉糖GydF4y2Ba——使用GydF4y2Ba柔软的GydF4y2Ba糖粉GydF4y2Ba,而不是纯糖粉(用于制作硬糖霜);和GydF4y2Ba
香草。GydF4y2Ba
如何制作奶油芝士糖霜GydF4y2Ba
制作蓬松奶油奶酪糖霜没有秘密伎俩。只是击败,击败,击败直到蓬松!GydF4y2Ba3到5分钟后,糖霜就会变得超级蓬松。GydF4y2Ba
小贴士:分层均匀(无需修剪)GydF4y2Ba
没有蛋糕从烤箱里出来时表面是完全平整的。GydF4y2Ba
但不必费心把顶部切平,只需在涂糖霜之前把蛋糕翻转过来。GydF4y2Ba
你仍然会在中间有一个轻微的圆顶,但这比你倒在没有把它倒下倒塌的情况下不太明显。GydF4y2Ba
所以我介绍给你,多萝西的胡萝卜蛋糕,有2层,虽然它是一个单层的奇妙GydF4y2Ba板盘长方形蛋糕GydF4y2Ba-越走越远,表面的霜层就越厚。GydF4y2Ba
感谢多萝西与我们分享你的食谱!!我太荣幸了!GydF4y2Ba- Nagi xGydF4y2Ba
观看如何制作它GydF4y2Ba
饿了更多?GydF4y2Ba订阅我的GydF4y2Ba通讯GydF4y2Ba然后继续GydF4y2Ba脸谱网GydF4y2Ba那GydF4y2BaPinterest.GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagramGydF4y2Ba所有最新的更新。GydF4y2Ba
胡萝卜蛋糕(容易和超潮湿!)GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 440克/ 20盎司GydF4y2Ba可以粉碎的菠萝GydF4y2Ba,沥干但保留汁液(注1)GydF4y2Ba
- 1/4杯(65毫升)GydF4y2Ba菠萝汁罐头GydF4y2Ba(来自上面的菠萝罐头)GydF4y2Ba
湿成分GydF4y2Ba
- 3/4杯(185毫升)GydF4y2Ba牛奶GydF4y2Ba,在室温下(全脂或低脂)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba白醋GydF4y2Ba(或柠檬汁或其他透明醋,(注2)GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba鸡蛋GydF4y2Ba(55克/每2盎司)GydF4y2Ba
- 1/2杯(265克)GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba(松散包装)GydF4y2Ba
- 1/2杯(125毫升)GydF4y2Ba植物油GydF4y2Ba(或油菜)GydF4y2Ba
干燥的成分GydF4y2Ba
- 2杯(300克)GydF4y2Ba面粉GydF4y2Ba简单的/笼统的GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba小苏打GydF4y2Ba(又名双碳水化合物苏打,注3)(不是发酵粉)GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba肉桂粉GydF4y2Ba
Ins搅拌GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba磨碎的胡萝卜GydF4y2Ba,约2根胡萝卜,去皮(注4)GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba椰子GydF4y2Ba、切碎或脱水(原味/不加糖)GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba核桃或山核桃GydF4y2Ba,大致切碎GydF4y2Ba
结霜GydF4y2Ba
- 180g / 6oz.GydF4y2Ba奶油芝士GydF4y2Ba,室温下(注5)GydF4y2Ba
- 225克/一杯GydF4y2Ba无盐黄油GydF4y2Ba,软化GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba香草精GydF4y2Ba
- 4杯(480克)GydF4y2Ba糖粉/糖粉GydF4y2Ba,如块状则筛(注6)GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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预热烤箱至180°C/350°F(所有类型的烤箱)。在两个20-22.5厘米/8 - 9英寸的圆形平底锅或一个9 x 13英寸/ 22 x 33厘米的平底锅上涂上油脂并铺上烤纸。(注7)GydF4y2Ba
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将碎菠萝沥干,保留果汁。量1/4杯菠萝汁。GydF4y2Ba
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在一个大碗里搅拌干燥的原料。GydF4y2Ba
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在另一个碗中,将牛奶、醋、鸡蛋、糖、油和步骤2中1/4杯菠萝汁搅拌在一起。GydF4y2Ba
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加入胡萝卜,碎菠萝,椰子和山核桃,搅拌到湿食材碗中。GydF4y2Ba
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倒入干成分,搅拌直至面粉掺入。GydF4y2Ba
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倒入准备好的锅中。圆形蛋糕烤35分钟,长方形蛋糕烤40分钟,或者用叉子插在蛋糕中间,烤出来的时候蛋糕是金黄色的。GydF4y2Ba
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在平底锅上休息10分钟,然后转到冷却架。霜冻一旦完全凉爽。GydF4y2Ba
奶油干酪糖霜GydF4y2Ba
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奶油芝士,黄油和香草精打匀。然后分两批加入糖粉,搅拌至糖粉完全混合,糖霜呈蓬松状,在7型搅拌机中搅拌约3分钟。GydF4y2Ba
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将一个蛋糕倒过来放在托盘上(用于平面)。涂上1/3糖霜。把第二块蛋糕倒过来放在糖霜上。霜冻顶部和侧面与剩余的霜冻。GydF4y2Ba
贮存GydF4y2Ba
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如果温度低于25°C/77°C且不潮湿,可以将蛋糕放在密封容器中,而不是冰箱中。如果非常潮湿或温度高于25°C/77°C,存放在冰箱中(注8)。GydF4y2Ba
配方指出:GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
最初发表于2016年4月。更新了新的照片,和新的食谱视频添加!GydF4y2Ba
推土机的生活GydF4y2Ba
项目经理推土机值班拍摄视频!质量保证是他的专长GydF4y2Ba
这是我最初发表胡萝卜蛋糕的时候他的照片,毫不奇怪,Dozer潜伏在摄影桌下!我不想骗你。他弄到了一大块胡萝卜蛋糕。他的屁股负担得起。我不能。GydF4y2Ba
烧伤烧伤GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
对不起,纳吉——你的第一个食谱我认为不是很好——但它很好!味道很好,但我喜欢胡萝卜蛋糕更有乡村风味,更有质感。这个有点像你用搅拌机把土豆捣碎。我想我会保留我的“聪明猫”的胡萝卜和椰子蛋糕食谱(这是我女儿在kinder学习“C”时学到的)。我想其他人会喜欢它的!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,凯特,质地不应该是糊状的,听起来你可能在某个地方的食谱出了问题?N xGydF4y2Ba
温迪GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好,这个蛋糕可以不用菠萝还是用其他东西代替?很遗憾,我丈夫对此有偏狭。GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
可惜不是这个,温蒂,是它让它超级湿润!N xGydF4y2Ba
Wendy Grimsdale.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好,GydF4y2Ba
我想做这个作为我丈夫的生日礼物,但是他对菠萝有不耐性(这让他非常难受),可以用其他的东西吗?GydF4y2Ba
泰勒GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这可以用3个圆形图层制作吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好,泰勒,你可以把面糊分在3个平底锅里,这样煮的时间会更短,我要在25分钟左右检查一下,确保它煮透了。N xGydF4y2Ba
Nadine - Adirondack山脉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个蛋糕我已经做了两次了,没有任何语言可以形容它有多棒!我也喜欢在里面放葡萄干!非常感谢你的食谱!GydF4y2Ba
艾琳GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
绝对可爱的蛋糕。我的问题是......你可以在结冰后冻结蛋糕吗?昨晚制造它,但可以告诉我们永远不会通过它GydF4y2Ba
美食GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这似乎是大量的糖(我们是一个相当低糖的家庭)。因为菠萝汁也是甜的,所以想把糖减半吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,凯特,这是蛋糕!你可以通过把糖减半来改变蛋糕的质地,这是我没试过的,抱歉!N xGydF4y2Ba
吉莉安规GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我可以用无麸面粉做胡萝卜蛋糕吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我还没试过对不起吉莉安,我很想知道你是否会试一试!N xGydF4y2Ba
吉利安GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,纳吉,用无筋面粉做胡萝卜蛋糕。味道棒极了——尝起来和普通面粉一样好。又一个来自recipeineats的冠军!欢呼声吉利安GydF4y2Ba
吉利安GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,纳吉,用无筋面粉做的胡萝卜蛋糕。味道棒极了——尝起来和普通面粉一样好。又一个来自recipeineats的冠军!欢呼声吉利安GydF4y2Ba
涛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这可以用亚麻蛋和燕麦牛奶做素食吗?GydF4y2Ba
涛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,我可以用其他东西代替鸡蛋吗?亚麻蛋?GydF4y2Ba
泰勒GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这个可以做成3/4层的蛋糕吗?我想把它做成50岁生日蛋糕GydF4y2Ba
莫妮卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
早上好,纳吉,刚刚给蛋糕涂好糖霜,吃了一片!太棒了,我只吃了菠萝片,但用棒状搅拌机把它们都打碎了,一切都很好。我要再做一次。谢谢你!GydF4y2Ba
爱丽儿李GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我很想把它做成南瓜胡萝卜蛋糕!!我该如何在食谱中加入南瓜泥呢?我需要增加一些干食材吗?GydF4y2Ba
凯蒂GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Nagi,我在假期做了你的胡萝卜蛋糕,不能停止思考它。是的,这很好!我正在考虑用松饼形式制作,早餐。除了缺乏糖霜之外,松饼和蛋糕之间有任何真正的差异,这些都不会有没有磨砂?他们能吃温暖吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,凯蒂,是的,它们不加糖霜和纸杯蛋糕/松饼的形式仍然很好吃,因为它们超级湿润!N xGydF4y2Ba
玛杰里GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,纳吉,我以为这个食谱需要冷冻菠萝,所以我买了一包。哦!它们可以用来做蛋糕吗?不然我就去找碎菠萝。我想问问能不能省下去公共场所的时间也无妨。我做这个蛋糕主要是给我年幼的儿子们吃的,所以少放一点糖更好。你对调整食谱有什么建议吗?提前谢谢你!GydF4y2Ba
米歇尔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
如果我省略了椰子,我需要用别的东西代替它吗?喜欢更多的面粉吗?你试过小蛋糕形状的吗?GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,米歇尔,这可以省略,不需要额外的面粉。我已经成功地把它做成了纸杯蛋糕——它们大约需要22分钟的时间来烹饪。N xGydF4y2Ba
维姬GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这就跟你问声好!当我看到这个食谱时,我正在考虑为胡萝卜蛋糕做菠萝糖霜。如果我在糖霜里加一点菠萝汁,味道会好吗?还是蛋糕里有菠萝?我想把这个做我的复活节蛋糕,然后开始练习!!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,Vicky,很不幸,你会通过添加另一种液体来改变糖霜的质地。我觉得你需要适量的果汁才能让菠萝的味道散发出来。N xGydF4y2Ba
杰迪GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
美味!一个绝对的守护者。GydF4y2Ba
吉娜GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
纳吉,我可以用全麦面粉或杏仁吗?GydF4y2Ba