蘑菇肉汁索尔兹伯里牛排是一种舒适的食物,又快又容易做。做一次,这将是一个食谱,你将永远珍惜它!gydF4y2Ba
多汁调味牛肉饼gydF4y2Ba沉浸在美味至极的蘑菇肉汁中,这道索尔兹伯里牛排食谱已经被世界各地的读者尝试和喜爱……现在轮到你了!gydF4y2Ba
索尔斯伯利牛肉饼gydF4y2Ba
有个流浪汉住在我们当地的狗狗公园里。他是我们社区里很有价值的一员,他认识所有的当地人,把公园当成自己的后院,他告诉gydF4y2Ba最糟糕的gydF4y2Ba笑话。gydF4y2Ba
总之,关于索尔兹伯里牛排食谱的故事是我经常给他送热菜,有时甚至是听起来很华丽的东西,比如鞑靼,油封鸭。有一年圣诞节快到了,我问他那一年我带给他的所有食物中,他最喜欢的是什么。gydF4y2Ba
他说:“哦,蘑菇肉汁的汉堡太棒了!”所以我又给他做了一遍,第二天我就把食谱发布到了我的网站上。gydF4y2Ba
这是2015年的事了,这就是索尔兹伯里牛排食谱出现在我网站上的原因!gydF4y2Ba
如何制作索尔兹伯里SgydF4y2Ba柚木gydF4y2Ba
索尔兹伯里牛排包括用绞碎的牛肉做调味牛肉饼,然后做蘑菇肉汁。在我的食谱中,我只做了两件小事,不同于通常的索尔兹伯里牛排食谱,让这些更上一层楼:gydF4y2Ba
把洋葱磨碎,把面包屑浸泡在果汁里gydF4y2Ba保证让牛排更软、更美味,这是我用过的、经过验证的、广受喜爱的方法gydF4y2Ba意大利肉丸gydF4y2Ba(大量评论证实了这一点!)此外,它比烹饪切碎的洋葱更有效(生洋葱块在牛排中不好吃),你避免gydF4y2Ba如果洋葱切得不够细,牛排就会碎裂gydF4y2Ba;和gydF4y2Ba
将牛肉饼煎一下,然后在肉汁中完成烹调:gydF4y2Ba我喜欢把它们放在热得发臭的煎锅里烤,让牛排变成棕色,这样里面还是生的,然后把它们放在肉汁里煮,这样烹饪时渗出的汁液会给肉汁调味。永远不要浪费免费的味道!这是我的座右铭!另外,肉汁会让牛排湿润。双重红利!gydF4y2Ba
索尔兹伯里牛排和汉堡肉饼有什么区别?gydF4y2Ba
伟大的gydF4y2Ba汉堡肉饼gydF4y2Ba都是用上等碎牛肉、盐和胡椒做成的。而索尔兹伯里牛排肉饼的配料更像是肉丸——包括面包屑、洋葱和伍斯特沙司等调味品。gydF4y2Ba
索尔兹伯里牛排就像盘子里的我。健康,家庭,gydF4y2Ba朴实实惠的好食物gydF4y2Ba,包gydF4y2Ba味道冲gydF4y2Ba但制作起来既不费事也不费时。gydF4y2Ba
那个流浪汉和我的品味很相似!gydF4y2Ba- Nagi xgydF4y2Ba
更多经典,我们将永远喜爱gydF4y2Ba
俄式牛柳丝gydF4y2Ba和gydF4y2Ba鸡的斯德gydF4y2Ba
烘肉卷gydF4y2Ba——永远是一家人的最爱!gydF4y2Ba
建议:On the SidegydF4y2Ba
神奇的西兰花gydF4y2Ba-太简单太好了,就像魔法....gydF4y2Ba
椰菜沙拉gydF4y2Ba搭配清淡的奶油调料gydF4y2Ba
日常卷心菜沙拉gydF4y2Ba-我最喜欢的备用沙拉之一!gydF4y2Ba
看看怎么做gydF4y2Ba
有时视觉效果会有所帮助——所以看我做索尔兹伯里牛排!gydF4y2Ba
渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba然后继续gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba所有最新的更新。gydF4y2Ba
蘑菇肉汁索尔兹伯里牛排gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
索尔斯伯利牛肉饼gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba(白色、棕色或黄色)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Bapanko面包屑gydF4y2Ba(或1/3杯普通面包屑)gydF4y2Ba
- 1磅/ 500 ggydF4y2Ba牛肉(肉)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba牛肉胡箩卜gydF4y2Ba,崩溃gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba或者2茶匙干芥末粉gydF4y2Ba
肉汁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
- 5盎司/ 150 ggydF4y2Ba蘑菇gydF4y2Ba,切gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
- 3汤匙(35克)gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba(通用/普通)gydF4y2Ba
- 2杯(500毫升)gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 1杯(250毫升)gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
索尔兹伯里牛排gydF4y2Ba
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把面包屑放在碗里。用刨丝器把洋葱在面包屑上磨碎。与手指混合,浸泡几分钟。gydF4y2Ba
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将剩余的索尔兹伯里牛排原料放入大碗中。用手搅拌,直到完全混合。搅拌几分钟,直到混合物变得有点“馅饼”,这将确保你的肉饼很好地结合在一起。gydF4y2Ba
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分成5份,轻轻拍成3/4英寸/ 1 / 2厘米厚的椭圆形肉饼。gydF4y2Ba
烹饪和肉汁gydF4y2Ba
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在平底锅里用大火加热油。加入牛排,煮1分钟,直到第一面变成棕色,然后翻转另一面变成棕色(里面仍然是生的)。删除到板上。gydF4y2Ba
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如果煎锅看起来很干,再加一点油。加入切碎的洋葱和大蒜,煮2分钟直到洋葱变得半透明。gydF4y2Ba
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将蘑菇放入煎锅,煮2 - 3分钟至金黄色。gydF4y2Ba
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把火调成中火。加黄油。一旦融化,加入面粉,煮30秒,不断搅拌。gydF4y2Ba
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慢慢加入牛肉汤,边搅拌边搅拌。一旦几乎没有肉块,搅拌剩下的肉汁配料。gydF4y2Ba
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在盘子里加入牛排和果汁。煮5 - 7分钟,或直到肉汁变稠,偶尔搅拌牛排周围。如果肉汁变稠太快,就多加点水。gydF4y2Ba
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把牛排移到盘子里。尝一下肉汁,根据口味调整盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
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在索尔兹伯里牛排上淋上蘑菇肉汁,再配上土豆泥是最理想的!如果喜欢的话,撒上一点欧芹。gydF4y2Ba
配方指出:gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
推土机的生活gydF4y2Ba
暑假期间的每个早晨。又及:他跳着去接gydF4y2Ba沙子gydF4y2Ba.对普通玩具不感兴趣!gydF4y2Ba
凯西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
爱这个。多年来,我一直在寻找一份美味的索尔兹伯里牛排,而这一份已经完成了所有的任务,并为这个业余爱好者完成了所有的步骤。谢谢,我们很喜欢。gydF4y2Ba
卡琳gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我昨晚给你做了索尔兹伯里牛排,非常好吃!!哇。我们吃它。我做了一个小小的改变,因为我没有肉汤块,我没有用它。相反,我加了2吨无麸质酱油。gydF4y2Ba
多么美味的食谱,我们会经常做的!谢谢你!gydF4y2Ba
nsmabbasi@yahoo.co.ukgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我认为你的食谱绝对棒极了,我是前厨师转行的gydF4y2Ba
我订阅了你的烹饪书下载,我真的对你的食谱印象深刻。gydF4y2Ba
波林康威gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
让它变得非常漂亮gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢它,Pauline,非常感谢你很棒的反馈!N xgydF4y2Ba
琳达gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你的配料单上还包括额外的第戎芥末酱。但是我没有看到你在视频中添加它。应该加进去吗?gydF4y2Ba
芋头gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
看起来很好吃,我很想尝尝。你用什么类型的牛肉末?它的95%是瘦的还是太硬了?gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,芋头,它可以和瘦肉一起吃,尽管我更喜欢它含有至少10%的脂肪,以保持它们多汁而不干燥。N xgydF4y2Ba
威廉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。我用了一大罐蘑菇,因为我手头就有这个。93%的汉堡包。我把洋葱和葱拉出来做面糊,这对我来说并不新鲜,我就是这样做的。非常适合速食土豆泥和黄油。gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
梅根DuffettgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这看起来令人惊叹!我能用什么来代替那些不吃蘑菇的人呢?gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,梅根,如果你喜欢的话,你可以把它放在外面,把它们做成肉汁吃!N xgydF4y2Ba
冬青gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
美味!gydF4y2Ba
谢谢Nagi !gydF4y2Ba
RheegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这个食谱是准确的,得到的索尔兹伯里牛排和肉汁是非常好的。gydF4y2Ba
玛格丽塔克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这个冻得好吗?gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
当然,玛格丽塔!N xgydF4y2Ba
媚兰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
肉汁食谱上写的是芥末酱,但没有在视频中显示?gydF4y2Ba
阿克伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇……今晚做了这个,太容易了。这和我小时候吃的那些电视晚餐版本相差甚远(抱歉,是80年代的孩子)。我发现食谱有点咸,所以下次我会少放点伍斯特郡油。gydF4y2Ba
维姬gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
天哪,我第一次吃你的菜谱失败了。我的盒子刨丝器就是磨不碎洋葱——太钝了。我猜面包屑需要洋葱汁因为我的肉饼碎成了一种美味的碎肉。味道很好,很饱,但在盘子上不是一个漂亮的景象....哈哈gydF4y2Ba
椰子树gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我用的是土火鸡!一切都一样,味道很好。我刚换了肉!我的孩子们很喜欢!gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
YUM !听起来你做到了,可可!N xgydF4y2Ba
米娅海德gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
多么美味的食谱!!很简单,配上土豆泥就成了家常便饭。谢谢你!gydF4y2Ba
雷切尔弗尔涅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好!我一直想做一道自制的索尔兹伯里牛排,你的似乎是最美味的,但是,我有一个问题!我对辣椒严重过敏,因为伍斯特沙司里有红辣椒!!你有什么可以代替它的吗?或者我可以省略它而不破坏食谱吗?我很想尝试这个食谱,为我的家人做这个,但在我改变食谱之前,我总是尽量坚持这个食谱。gydF4y2Ba
STEPHEN M马修斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
香醋。或者酱油加一点糖。这些都是适当的替代品,尽管你可以尝试完全省略,看看你是否喜欢它。gydF4y2Ba
LaursgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以放一勺或两勺A1酱。我有一个萨尔斯汤的食谱,里面有这个,非常棒gydF4y2Ba
蜂鸣器gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
美味…将再次!gydF4y2Ba
海伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨NagigydF4y2Ba
爱你的食物-总是容易的,总是美味的…gydF4y2Ba
问题请. .gydF4y2Ba
你已经展示了如何将牛肉炒嫩。我们最喜欢的是黛安牛排。我能买个便宜点的发型吗,臀部或上半身,还有“双碳水化合物”?菲力牛排对我们来说太贵了。如果是的话,我该怎么做gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
但是对于像牛排这样的一块肉来说,它的效果就不那么好了,黛安,不幸的是,最好确保把肉切成片。N xgydF4y2Ba
海伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨NagigydF4y2Ba
爱你的食物-总是容易的,总是美味的…gydF4y2Ba
问题请. .gydF4y2Ba
你已经展示了如何将牛肉炒嫩。我们最喜欢的是黛安牛排。我能买个便宜点的发型吗,臀部或上半身,还有“双碳水化合物”?菲力牛排对我们来说太贵了。如果是的话,我该怎么做gydF4y2Ba