血液橙在一年中的几个月内是季节。你可以使用它们!这是一个简单的血液橙色沙拉,可让这种鲜艳的果实闪耀在视觉上和风味。剃光茴香提供中性沙拉底座,而来自橙子的果汁成为敷料的一部分。
这个沙拉正在刷新,有点不同和美味!
血橙沙拉
这是一个简单的血液橙色沙拉,所有这些都是关于血液橙色的。它简单且简单,没有不必要的钟声和吹口哨,使其快速和无大惊小怪地放在一起。用来这个令人惊叹,这是唯一的方法!
什么是血液橙子,究竟是什么?它们外表看起来像普通的橙子,虽然有时表皮有红色的腮红。但里面有个惊喜!当你切开它们的时候,多汁的果肉血红。由此得名!
血橙尝起来像橘子,有一丝葡萄柚。与普通橙子相比,它们具有稍微苦涩的边缘,但比葡萄柚更甜。
果肉的颜色各不相同,因为品种不多。你可以在上面的照片中看到,血橙的颜色从深红色到鲜艳的橙红色不等。
它们是什么颜色并不重要。他们都是惊人的!
你需要什么来做血橙沙拉
这是血橙沙拉的配料。
血液橘子-如上所述,肉的颜色是不同的。你得到什么颜色真的不重要!只要橙子新鲜多汁就行!
茴香- 一种经典的意大利语与血液橙色搭配,这种脆皮味,味道味的味道在这种食谱中稀薄的剃须时变得非常温和。这使其成为您希望其他成分闪耀的任何沙拉的理想基地 - 在这种情况下,血液橙子。
我喜欢在沙拉中加入茴香的另一个原因是它是白色的。它与血橙鲜艳的果肉形成了鲜明的对比!
为额外的茴香味道,保留喜欢(小叶绿的绿色钻头)并撒在沙拉上。它们是完美的食用,与莳萝非常相似。
小费:在冰水中保持剃光的茴香贴纸。当您准备好组装,排水并使用沙拉锭型干燥。
红洋葱- 在沙拉中有点踢。我喜欢瘦弱地刮它们,轻轻擦拭它们,所以他们又一点柔软,而不是僵硬,生洋葱小树枝洒在整个中。
香菜-这主要是为了视觉上的吸引力和一点新鲜的味道。
白葡萄酒醋- 这是一个更温和的醋,适用于酸洗洋葱的双重目的以及制作这种沙拉的敷料。
糖-这是用来腌制洋葱的。它加快了煮洋葱的过程,也去掉了洋葱的生涩部分。
特级初榨橄榄油-和任何沙拉一样,质量越好,沙拉就越好。因此,即使是顶级餐厅里最简单的沙拉也会如此美味!
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快速腌制红洋葱。我用酸洗醋来制作敷料。 -
使用血液橙汁制作的敷料。为什么浪费免费的味道?
使用的实际醋汁量小,因为血液橙子的果汁自然浸出的果汁基本上应该是作为敷料的零件。
话虽如此,我无法抗拒在敷料本身中使用一些血橙汁。我在服装之前在组装的盘子上淋上了这种充满活力的液体,主要是在橘子上。如果你愿意,你可以用血液橙色敷料扔掉整个沙拉,但它会讨好茴香一点。程度取决于你的血液橙子的红色。
什么与血橙色沙拉一起服务
作为一个寒冷的天气沙拉(因为血液橙子在冬季和早春的季节是季节!),尝试加热烤肉。我认为它会特别好烤鸡, 一种慢慢烤猪肚用酥脆噼啪声或者慢烤猪肉肩膀- 也与噼里啪啦!
对于较快的米子美食选择,这对于几乎任何非亚洲人来说都是一个很好的鱼菜那虾和虾那意大利面那家禽或xinyabo官网 。
我很想知道如果你试吃的话,你会用什么来搭配!记住,血橙在如此短的时间内处于最佳状态。现在让它!- Nagi X.
PS:我今天分享的三个简单的配菜沙拉没有视频!(这道血橙沙拉,Panzanella - 意大利面包沙拉和一个田园沙拉)。但如果你真的想要一个,请喊出下面!
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血橙沙拉
原料
- 1/4红葱头,使用曼陀林1mm厚(〜1/2杯)切成细或剃
- 1/2茶匙白砂糖
- 6.汤匙白葡萄酒醋(用于酸洗和敷料)
- 4.汤匙特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙犹太洁食盐(注3)
- 1/8茶匙胡椒
- 3.血液橘子(注1)
- 1茴香,使用曼陀林1 mm(4杯,注2)使用曼陀林切成薄片或剃刮或剃
- 1/4杯子香菜叶
指示
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轻轻泡菜:混合糖和醋,然后加入洋葱并留出15分钟,以轻轻泡菜(醋应该只是盖上洋葱)。排水,腌制醋。
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橙子切片,备用果汁:从橘子切开外皮,然后切成圆形。在切菜板上保留所有果汁 - 你想要大约2茶匙(如果你很短,牺牲一两茶匙)。
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血橙酱:量出2茶匙腌渍醋,加入留好的2茶匙果汁,摇匀/打匀,2汤匙特级发酵粉,加少许盐和胡椒粉。
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轻型连衣裙:1汤匙洋葱酸洗汁中折腾茴香,剩下2汤匙橄榄油,1/4茶匙盐和1/8茶壶。
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组装:在板上放置1/2橙色圆形。堆积在2/3茴香,垃圾,欧芹,欧芹,放在上面的一半剩余橙片。顶部有剩余的茴香,橙子然后洋葱。撒上欧芹叶。就在服务前,毛毛雨过血液梳妆,主要在橙子上,所以它不会太多弄脏茴香。立即服务!
配方指出:
老化的生活
双重麻烦!推土机with this friend Turner. (Dozer left, Turner on the right!)
凯蒂说
我喜欢沙拉,我总是在寻找不同的东西。蔬菜沙拉是......好的......但没有什么可以写回家的。任何人都可以在任何特定时间冰箱里扔在冰箱里,但是这样的沙拉,思想和品味更好!我喜欢血液橘子,但不是那么大的茴香粉丝,但是一个人总是可以用你喜欢的东西(我想jicima)替换出来。我知道这种味道不会像你的那样,但我会享受更多。
谢谢你,我期待着血液橙季节!
Anina说
我喜欢这个沙拉,在夏天用可用的橘子和一些血液橙汁在我能找到的6周季节中冻结的血液橙汁。
辛西娅说
谢谢纳吉,菲涅罐的大替代品。
当血液橙色可用时,嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱。
辛西娅说
纳米可以推荐一些东西来取代茴香。
我对茴香和芹菜过敏。
Nagi说
嗨辛西娅!Cabbage would be nice Slice it thinly then use in place of the fennel! N x
Fahmeena.说
OMG !他们看起来像双胞胎!
南希姆长说
有趣的是,下次我能找到血液橘子时会尝试它
小麦说
Dozer是最美丽的!
Eha说
爱血液橘子 - 慢慢地剥皮在自己的身上,并通过细分分割,他们成为我最喜欢的甜点。。。just like they are !! But this salad is interesting as I have never combined the orange with fennel and cannot wait to try . . . ! Oh there is personal history . . . I ate my first one on my first trip to Italy in a ‘posh’ restaurant in Florence and wondered why my host ordered it thus when there were so many ‘exciting’ dishes on the menu . . . well, I did not wonder for long . . . Shall make this by the weekend !