我最喜欢的中国初学者之一 - 莴苣包裹着猪肉或鸡肉,在鲜美的咸味棕色酱中加载隐藏的脆脆的蔬菜,在新鲜的莴苣中捆绑在一起。也被称为GydF4y2BaSan Choy Bow,GydF4y2Ba可以说是整个世界中的终极“恰好健康”的食物......GydF4y2Ba
San Choy Bow - 中国生菜包装GydF4y2Ba
生菜包裹的中文名称是GydF4y2BaSan Choy Bow.GydF4y2Ba这是它在悉尼中餐餐馆的菜单中如何编写,尽管拼写从一个地方差异很大,但我尚未找到正确拼写的最终答案。GydF4y2Ba
我可能不知道如何拼写它,但我确实知道你会爱他们!GydF4y2Ba
如何让生菜包裹GydF4y2Ba
莴苣包装是用地面/肉类和蔬菜填充的咸味酱汁挤进莴苣杯中,然后缠绕在卷形卷中。GydF4y2Ba
对于一个伟大的生菜包装,GydF4y2Ba这一切都归结为酱汁。GydF4y2Ba它需要的不仅仅是豆酱的飞溅,可以让真正的莴苣包裹。GydF4y2Ba
让酱汁对,你可以将任何东西放入填充物中。GydF4y2Ba它是那些真正伟大的罕见食谱之一,完全是素食主义者。我会像传统的猪肉版本一样幸福地嘲笑肉类自由版本。GydF4y2Ba
什么是生菜包装填充GydF4y2Ba
我认为在莴苣包装中没有明确的规则,但我在中国餐馆看到的常见成分是:GydF4y2Ba
猪肉(鸡肉和土耳其是理想的潜艇)GydF4y2Ba
荸荠GydF4y2Ba
洋葱GydF4y2Ba
在此之后,事情会模糊。我在我的食谱中包含的其他常见成分是:GydF4y2Ba
玉米笋GydF4y2Ba
香菇或其他蘑菇GydF4y2Ba
萝卜GydF4y2Ba
而那些向“西方的”中文更加边界的人在其中有各种各样的蔬菜,如普通玉米,辣椒酱等。GydF4y2Ba
用水栗子真实!GydF4y2Ba
如果你能找到它们,我真的很敦促你使用水栗子。它没有强烈的味道,但是关于水栗子的独特的东西是质地。GydF4y2Ba
即使是罐头,它也很脆脆,有点多汁,这是中国生菜包裹体验的典型部分。☺️现在在澳大利亚,他们在亚洲部分找到GydF4y2Ba和GydF4y2Ba超市罐装蔬菜部分(羊毛,小山等)。GydF4y2Ba
生菜包裹是一个很棒的东西GydF4y2Ba快捷的餐GydF4y2Ba也是如此GydF4y2Ba碰巧健康。GydF4y2Ba在中国餐馆,它配有清脆的冰山莴苣,折叠时往往会破裂。对于更实际的选择,请使用软盐莴苣叶,如黄油莴苣或胸茎莴苣(美国)。GydF4y2Ba
享受!GydF4y2Ba- Nagi X.GydF4y2Ba
更快速而简单的中餐厅最爱GydF4y2Ba
砍苏GydF4y2Ba(鸡肉炒)GydF4y2Ba
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San Choy Bow.GydF4y2Ba
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San Choy Bow(中国莴苣杯)食谱视频!GydF4y2Ba
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San Choy弓(中国生菜包裹)GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
酱GydF4y2Ba
- 1 1/4GydF4y2BaTSP.GydF4y2BaCornflour / Cornstarch.GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba水,GydF4y2Ba分开GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba轻便酱油GydF4y2Ba(注1)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba老抽GydF4y2Ba(注1)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba蚝油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba芝麻油GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba中国烹饪葡萄酒GydF4y2Ba(或亚麦林或干雪利酒,注2)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba白砂糖GydF4y2Ba(可以省略)GydF4y2Ba
填充(注6)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba花生油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜,GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba生姜,GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 300g / 10oz.GydF4y2Ba猪肉剁碎GydF4y2Ba(地面猪肉)(注3)GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba洋葱,GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba小萝卜,GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 100g / 3.5oz.GydF4y2Ba罐装水栗子,GydF4y2Ba排水和切碎(注4)GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba玉米笋,GydF4y2Ba罐装或新鲜,切碎(注4)GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba蘑菇,GydF4y2Ba切碎(雌奶是最好的,我用过瑞士棕色)GydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
- 8.GydF4y2Ba树叶GydF4y2Ba大或16 - 20个小莴苣,优选柔软GydF4y2Ba(注5)GydF4y2Ba
- 碎花生GydF4y2Ba
- 切片葱/青葱GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将玉米花与1汤匙水混合,直至无肿块。然后加入剩余的酱油成分并混合。GydF4y2Ba
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在高温下炒锅或大煎锅中的热油。加入大蒜和姜,给它一个快速搅拌,然后加入洋葱。GydF4y2Ba
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煮1分钟然后加猪肉。煮猪肉直到它变白。GydF4y2Ba
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添加所有蔬菜。煮2分钟,直到胡萝卜软化,猪肉煮熟。GydF4y2Ba
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加入酱汁并煮1 1/2分钟或直到它变厚和光泽,涂布填充物。GydF4y2Ba
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转移填充到服务碗中。放置莴苣叶,花生和葱。GydF4y2Ba
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为了服务,一些填充莴苣叶。顶部有花生和葱,捆绑并享受!GydF4y2Ba
食谱注意:GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
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当Dozer吃了一位女士甲虫......GydF4y2Ba
杰基GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
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快速,简单,美味。再次感谢Nagi.GydF4y2Ba
黎明GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
亲爱的Nagios.GydF4y2Ba
你的食谱从来没有失败。今天试过你的圣诞节鞠躬,并与朋友一起举行。总获胜者。GydF4y2Ba
Karen Basterfield.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
肉混合物是否适合冻结?GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是100%karen!n xGydF4y2Ba
索菲凯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
今晚为我的两个挑剔的食物制作了这个......老少女。他们喜欢它!超级简单。我用鸡肉而不是猪肉。用米糠油耗尽芝麻油和取代的花生油,它很棒。太感谢了GydF4y2Ba
纳吉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我很高兴这是一个受到击中索菲,他们听起来像最艰难的批评者!n xGydF4y2Ba