大而多汁的瑞士蘑菇汉堡是一种强大的素食汉堡,乍一看,就像GydF4y2Ba牛肉汉堡GydF4y2Ba! 比我的签名还快GydF4y2Ba蔬菜汉堡GydF4y2Ba烤大蘑菇时,撒上大蒜黄油,再撒上瑞士奶酪,然后填满软卷。GydF4y2Ba
波多贝露和烤扁蘑菇的搭配非常棒。找不到巨大的蘑菇?用小蘑菇做的也很好吃!GydF4y2Ba
瑞士蘑菇汉堡GydF4y2Ba
我爱一个好GydF4y2Ba汉堡GydF4y2Ba-只要他们在我所有的汉堡盒上都打勾,我就不会区分肉类和素食:GydF4y2Ba
多汁的;GydF4y2Ba
肉质的;GydF4y2Ba
令人满意的;和GydF4y2Ba
你每一口都有汉堡肉饼,而不仅仅是面包。GydF4y2Ba当你得到一个巨大的汉堡包,里面有一个小小的汉堡馅饼时,真是令人失望。正确的??GydF4y2Ba
这些瑞士蘑菇汉堡通过飞行的颜色,与额外的奖金,你GydF4y2Ba不必弄脏你的手来做肉饼GydF4y2Ba. 这是一顿最简单快捷的饭!GydF4y2Ba
瑞士蘑菇汉堡需要什么GydF4y2Ba
这是你需要的…蘑菇,瑞士奶酪和美味的大蒜黄油。GydF4y2Ba
专业提示:尽量吃比包子大的蘑菇,因为蘑菇煮熟后会缩水20%左右!或者吃蘑菇。GydF4y2Ba
蘑菇,GydF4y2Ba任何一种巨型蘑菇都可以在这里生长(portobello,我们称之为“扁平蘑菇”或“烧烤蘑菇”)。如果你找不到真正大的(如牛肉汉堡大小),找多个小的,根据需要堆放;GydF4y2Ba
奶酪-GydF4y2Ba我这里用的是瑞士奶酪,因为奶酪里有额外的味道。但实际上,任何融化的奶酪在这里都是不错的选择——切达干酪、美味干酪、格鲁耶尔干酪、玛斯达姆干酪、科尔比奶酪、杰克奶酪等等(我不会考虑马苏里拉奶酪,因为它的味道不是很好,但也很好);GydF4y2Ba
黄油GydF4y2Ba味道和GydF4y2Ba石油GydF4y2Ba防止黄油冒烟,因为我们在高温下烤(黄油漏到盘子里会冒烟);GydF4y2Ba
大蒜GydF4y2Ba-味道,味道,风味;和GydF4y2Ba
面包GydF4y2Ba-你发现了奶油蛋卷,因为我很喜欢那些黄油卷。但任何软卷都可以——只是要注意尺寸。(GydF4y2Ba可选:GydF4y2Ba做你自己的GydF4y2Ba.GydF4y2Ba紧急情况,没有酵母?GydF4y2Ba使用这个GydF4y2Ba无酵母三明治面包GydF4y2Ba)GydF4y2Ba
正常按钮蘑菇吗?GydF4y2Ba
如果你只能得到普通的纽扣或瑞士棕色/奶油蘑菇:切片> sauté在大蒜黄油>推成山丘>顶部和奶酪>融化>堆在汉堡上。GydF4y2Ba
这是我在这些汉堡里放的其他东西:简单的粉色汉堡酱(番茄酱/蛋黄酱/辣椒),新鲜的西红柿和莴苣,加上金黄色的sautéed洋葱。GydF4y2Ba
如何使(简单!)瑞士蘑菇汉堡GydF4y2Ba
接下来的步骤是:在巨大的蘑菇上刷上蒜蓉黄油,淋上一点橄榄油(为了防止黄油冒烟,我们在高温下烤,烤到松软,然后在上面放上奶酪,堆在汉堡上)。GydF4y2Ba
渴望肉吗?GydF4y2Ba
加肉饼(GydF4y2Ba牛肉GydF4y2Ba,GydF4y2Ba鸡肉碎GydF4y2Ba,或GydF4y2Ba鸡胸肉、大腿GydF4y2Ba),甚至培根加鸡蛋!GydF4y2Ba
如果你想做一个全素汉堡,你可以加GydF4y2Ba素食汉堡肉饼GydF4y2Ba. 这是我的招牌菜之一-是的,真的,甚至我的一些食肉朋友要求素食汉堡超过牛肉汉堡!GydF4y2Ba
你不可能优雅地吃到任何汉堡——尤其是这些,因为它们的蘑菇比任何汉堡都多汁GydF4y2Ba牛肉GydF4y2Ba或GydF4y2Ba鸡肉汉堡GydF4y2Ba你永远不会。你的手上会滴下酱汁,滑溜的洋葱会从手腕上滑下来,还有一点东西会沾在你的嘴上。GydF4y2Ba
如果你想要一个大的GydF4y2Ba多汁的GydF4y2Ba蘑菇汉堡,这是唯一的办法。所以,拿出一大堆餐巾纸,尽情地吃吧!GydF4y2Ba- Nagi xGydF4y2Ba
看怎么做GydF4y2Ba
想要更多吗?GydF4y2Ba订阅我的GydF4y2Ba新闻稿GydF4y2Ba然后继续下去GydF4y2Ba脸谱网GydF4y2Ba,GydF4y2BaPinterest公司GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagramGydF4y2Ba获取所有最新的更新。GydF4y2Ba
瑞士蘑菇汉堡GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 4+GydF4y2Ba大蘑菇-像波多贝罗,烧烤扁平蘑菇GydF4y2Ba(比面包大20%,或者每个汉堡买多个)(注1)GydF4y2Ba
- 30克/2汤匙GydF4y2Ba无盐黄油GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba蒜瓣GydF4y2Ba,加上切碎的GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba每一个盐和胡椒GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba片GydF4y2Ba瑞士奶酪GydF4y2Ba(或任何其他奶酪片的选择)GydF4y2Ba
洋葱(或使用生的红洋葱)GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba,切割成0.7cm/1/3“环GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba每一个盐和胡椒GydF4y2Ba
粉红色的汉堡酱GydF4y2Ba
- 2/3GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba蛋黄酱(或酸奶油+一小撮盐)GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba番茄酱GydF4y2Ba
- 1 - 3GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba辣酱GydF4y2Ba(根据口味调整辣味)GydF4y2Ba
汉堡(更多选择请参见注释2)GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba面包或面包卷GydF4y2Ba(我喜欢奶油蛋糕)GydF4y2Ba
- 8 - 12GydF4y2Ba生菜叶子GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba西红柿GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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预热GydF4y2Ba烤箱至220°C/450°F(风扇200°F)。GydF4y2Ba
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大蒜黄油:GydF4y2Ba将黄油、大蒜、盐和胡椒粉放入耐热罐中。用微波炉加热黄油,然后搅拌。GydF4y2Ba
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刷黄油:GydF4y2Ba在蘑菇盖上刷上黄油(光滑的一面),然后把蘑菇腮朝上(即蘑菇柄朝上)放在托盘上。把剩下的黄油刷在锅边和腮上,确保把罐子里所有的大蒜都刮掉。GydF4y2Ba
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橄榄油:GydF4y2Ba淋上橄榄油。GydF4y2Ba
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烤GydF4y2Ba25分钟,然后翻转蘑菇。刷上泰伊汁,再烤10分钟或直到蘑菇中心变软。GydF4y2Ba{同时,煮洋葱,拌酱汁)GydF4y2Ba
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上面的奶酪:GydF4y2Ba每个蘑菇上放一片奶酪,放回烤箱烤3分钟,让奶酪融化。GydF4y2Ba
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烤面包:GydF4y2Ba把分开的小面包放在烤箱里同时烤。GydF4y2Ba
组装汉堡GydF4y2Ba
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在面包底涂上一层粉酱。上面放生菜,西红柿,蘑菇,洋葱。在盖子上涂上少量的粉酱,然后放在汉堡上。吞噬!GydF4y2Ba
粉红色的酱GydF4y2Ba
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混合,使用每个食谱。GydF4y2Ba
洋葱GydF4y2Ba
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在一个大煎锅里用大火加热油。洋葱煮5到7分钟,直到金黄松软。加少许盐和胡椒调味。GydF4y2Ba
配方指出:GydF4y2Ba
- 牛油果(舀,捣,可以代替粉红酱)GydF4y2Ba
- 甜菜根(这是澳大利亚的东西——用罐装切片)GydF4y2Ba
- 煎鸡蛋GydF4y2Ba
- 培根GydF4y2Ba
- 菠萝(如果你一定要吃的话)GydF4y2Ba
- 烧烤腌菜GydF4y2Ba(非常好)GydF4y2Ba
- 酱汁(替代品/附加品)-番茄酱,斯拉查辣椒酱,任何辣椒酱,纯蛋黄酱,蒜泥蛋黄酱,芥末GydF4y2Ba
营养信息:GydF4y2Ba
推土机的生活GydF4y2Ba
RTE总部正在建设中!在所有的演示工作中,他都一丝不苟地进行着。但是当厨房开始进屋时,他开始在那里花更多的时间,妨碍了每个人。我想他看到烤箱就意识到GydF4y2Ba食物就要从这里出来了!!GydF4y2Ba他没有意识到我们离那还差几个星期呢!!GydF4y2Ba
理查德·阿基拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
烤香菇GydF4y2Ba
苏菲GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这是阿马阿辛!最后我们把西红柿做成了泡菜和焦糖红洋葱(加上一些红薯薯条),真是让人大吃一惊。谢谢Nagi!GydF4y2Ba
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
听起来完美的苏菲! !N xGydF4y2Ba
杰恩GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这些太好了。超级双面容易。每个人都爱他们!Def建议制造GydF4y2Ba
塞拉普GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
非常感谢!这是我第一次做汉堡,而且很好吃。GydF4y2Ba
JanaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
P. S. – Forgot the rating in my excitement … 12 stars!!
NagiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
非常感谢,雅娜!!氮xGydF4y2Ba
JanaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
亲爱的Nagi,GydF4y2Ba
这是我吃过的最好吃的汉堡!甚至比里克·斯坦的“法式汉堡”更好,它意义重大,因为它把我个人的“汉堡体验”带到了一个全新的水平。GydF4y2Ba
写这篇文章的时候,我还在吃着最后一点蒜香蘑菇,但我已经迫不及待地想写这篇评论,让你知道我有多爱它。谢谢你又提供了一份完美的食谱。GydF4y2Ba
非常爱你和道泽,GydF4y2Ba
JanaGydF4y2Ba
琼GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
PS:作为Annie的前黄金所有者,我爱上了Dozer。GydF4y2Ba
RunaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你能说好吃吗?!我通过加热干炒洋葱和使用sriracha蛋黄酱作弊,但其余的都是王牌!谢谢纳吉,你永远不会让我失望。GydF4y2Ba