这是一个非常酥脆的玉米油炸饼的食谱gydF4y2Ba没有gydF4y2Ba油炸!因为没人喜欢松软的油炸馅饼。今晚没人想处理一桶油!gydF4y2Ba
这种油炸饼最适合用新鲜的玉米棒子做,但也可以用罐装或冷冻玉米做。供早餐、午餐、晚餐使用!gydF4y2Ba
脆玉米馅饼gydF4y2Ba
普通读者知道我讨厌做出虚假承诺的食谱。我说,这个在线世界的最伟大的罪犯被夸大了脆弱的宣言。gydF4y2Ba
所以让我先把这个弄清楚——你不能用湿漉漉的玉米油饼做这个↓↓↓!!gydF4y2Ba
为什么馅饼是湿的gydF4y2Ba
最常见的原因是面糊太多(基本面粉和鸡蛋面糊,就像在gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba永远不会煮酥脆),无论你在烹饪时你冒着水蛭太多的水。gydF4y2Ba
所以,这里有4个简单的技巧,确保这些油炸玉米饼是你梦想中的金色脆饼!gydF4y2Ba
新鲜的玉米gydF4y2Ba而不是罐装或冷冻玉米*——因为玉米更干燥;gydF4y2Ba
尽量少用面糊。gydF4y2Ba只是勉强能装下玉米或者其他东西。面糊越多=松脆程度越低;gydF4y2Ba
把面粉换成gydF4y2Ba康普尔gydF4y2Ba/玉米淀粉;和gydF4y2Ba
加一击gydF4y2Ba帕尔玛gydF4y2Ba.帕尔马干酪融化后会变得超级酥脆!gydF4y2Ba
*罐装和冷冻玉米也可以,但为了确保油炸圈饼口感酥脆,你需要尽可能地把油沥干。老实说,把玉米粒从玉米棒上切下来更容易(也更美味!)gydF4y2Ba
这是在油炸机的内部关闭。看?非常小的击球手。所有玉米!gydF4y2Ba
你需要什么才能做出美味酥脆的炸玉米饼gydF4y2Ba
以下是制作这些油炸玉米饼所需要的材料:gydF4y2Ba
玉米gydF4y2Ba-如上所述,新鲜的口味和酥脆的口感都更好。但是罐装和冷冻的工作也一样,你只需要努力尽可能地让它变干;gydF4y2Ba
面粉和玉米淀粉/玉米淀粉gydF4y2Ba-玉米粉炸起来酥脆,但面糊却“面糊”。所以我们利用两者来获得两个世界的好处;gydF4y2Ba
小苏打gydF4y2Ba(Bi-Carb)或发酵粉 - 只是触摸,每一次稍微吞气击球手(没有它,它略微浓密);gydF4y2Ba
帕尔玛-gydF4y2Ba来获得一种很好的咸味,并使油炸饼格外酥脆!gydF4y2Ba
葱和香菜gydF4y2Ba-为了清新的感觉。gydF4y2Ba
如何将玉米切掉玉米棒(没有核心散射到处)gydF4y2Ba
这里有一个简单的方法来切玉米芯!使用以下方法之一:gydF4y2Ba
在一个大碗中的倒拉柱;要么gydF4y2Ba
一个圆盘的话!gydF4y2Ba
如何制作酥脆的玉米油炸机gydF4y2Ba
下面是制作方法。gydF4y2Ba
专家提示:gydF4y2Ba用一个有杠杆的冰淇淋勺把面糊舀到煎锅里。然后用抹油的抹刀将其压平!gydF4y2Ba
小炸船煮了一个好的6分钟来煮,所以它们在外面的金色和生玉米仁通过(记住,这些都是炸薯条,所以它们不是很厚)。gydF4y2Ba
炸玉米饼怎么做gydF4y2Ba
油炸玉米馅饼是一种罕见的食物,真正横跨早餐-午餐-晚餐的范围!gydF4y2Ba
早餐gydF4y2Ba
玉米炸薯条是一个喜欢的人群最喜欢的是,你很容易在时尚的地方支付超过20美元!这是如何为之满足的:gydF4y2Ba
3个玉米油条,上面淋上水煮或煎蛋(当然是溏心蛋!)gydF4y2Ba
酸奶油或酸奶的Doolop - 或者全力以赴gydF4y2Ba鳄梨酱gydF4y2Ba,如图片所示,或gydF4y2Ba鳄梨色拉酱gydF4y2Ba
可选额外食物:培根和吐司(试试这个简单的方法gydF4y2Ba工匠面包gydF4y2Ba
饰面:小面gydF4y2Ba轻轻衣服gydF4y2Ba绿叶蔬菜沙拉gydF4y2Ba
午餐,轻的餐或起动器gydF4y2Ba
如上所述,减去培根和鸡蛋。作为开胃菜,我会跳过面包的一边,否则会太饱。gydF4y2Ba
为了粉,面包很好地填满,虽然你可以选择一个大沙拉 - 尝试其中一个:gydF4y2Ba
虽然已经提出了各种各样的上菜方法,但现实情况是,你甚至在有机会把它们正确地放在盘子里之前,就会想把它们从炉子上拿下来。这也完全没问题!gydF4y2Ba- Nagi X.gydF4y2Ba
PSgydF4y2Ba对于那些试过这些着名的人gydF4y2Ba比尔·格兰杰炸玉米饼gydF4y2Ba我在很多年前发表了一篇文章,我想知道它们的区别是什么:这些更脆,更容易,那些有更好的玉米味因为一些玉米被搅进了面糊中。gydF4y2Ba
看看怎么做gydF4y2Ba
渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba并遵循gydF4y2BaFacebookgydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba所有最新的更新。gydF4y2Ba
额外的脆皮玉米炸薯条gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba简单的/笼统的gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2BaCornflour / Cornstarch.gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba(或3/4茶匙泡打粉)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba(随便哪种)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜的玉米仁gydF4y2Ba,生的(2根棒子)(罐装或冷冻也很好-注1)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba帕尔玛gydF4y2Ba,细碎的gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba,切gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba香菜、香菜gydF4y2Ba,大致切碎(再加些葱)gydF4y2Ba
为了做饭:gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
- 油雾gydF4y2Ba
服务-选择:gydF4y2Ba
- 鳄梨酱gydF4y2Ba
- 酸奶油,番茄酱gydF4y2Ba(在你试过之前,不要妄下定论!)gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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预热烤箱至120°C / 250°F,在烤盘上放置金属丝架。gydF4y2Ba
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将面粉,生粉和小苏打放入碗中,混合。gydF4y2Ba
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加入鸡蛋和牛奶,混合均匀(面糊呈块状,较厚)。gydF4y2Ba
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加入玉米,帕尔马干酪,葱和香菜。搅拌至所有玉米都均匀地裹上面糊。gydF4y2Ba
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在煎锅中添加足够的油,所以它只是覆盖底座。在中高温上加热。gydF4y2Ba
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在抹刀底部喷上油(这样当你压扁时,面糊就不会粘住了)。gydF4y2Ba
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将1/4杯面糊进入煎锅(带杠杆的冰淇淋铲球,然后扁平到1cm厚。重复2或3个,但不要挤满煎锅。gydF4y2Ba
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煎3分钟至金黄酥脆,然后翻面煎2 - 3分钟。gydF4y2Ba
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移到架子上,放入烤箱保温。对剩下的油条重复这一步骤,必要时多用些油。gydF4y2Ba
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配送酱汁的酱汁!gydF4y2Ba
食谱注意:gydF4y2Ba
营养信息:gydF4y2Ba
更浪费的食谱gydF4y2Ba
很久以来,我一直持有一种理论,即任何东西都可以被油炸——而且任何被油炸的东西都比它原来的样子好吃得多!gydF4y2Ba
老化的生活gydF4y2Ba
这不是我!(我只是笑着拍了张照片)gydF4y2Ba
布朗的gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我正试图为派对做饭。gydF4y2Ba
我能冻结这些吗?gydF4y2Ba
如果可以的话,当天放入烤箱加热会不会很脆?gydF4y2Ba
Karyn Kong.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我的天,这是我做过的最好吃的馅饼。我用新鲜玉米和吃剩的烤猪肉做的。按照食谱做,而不是加入产品,它们很脆,不像面粉,非常完美。从今以后我只会用这个食谱做炸油条。谢谢Nagi。gydF4y2Ba
Karyn Kong.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不好意思,自动更正,是"猪肉"不是"产品"gydF4y2Ba
海伦麦帕尔兰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
另一个令人惊叹的食谱,除了我的混合物比视频图片更稀。我加了一个碎西葫芦这可能是罪魁祸首吗?(- - - - - -;gydF4y2Ba
NagigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,海伦,是的,这就是为什么你的混合物是湿的——西葫芦里充满了水!N xgydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
WoW Nagi,这些都是非常美妙的,当担任母亲节(英国)时,每个人都喜欢。我制作了一个甜蜜的辣椒和奶油弗拉里切蘸去它们(2份甜辣椒酱到1件克雷佩弗拉里切),它与油炸料好甜美。谢谢你又一个奇妙的食谱!莎拉X.gydF4y2Ba
SabinegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢玉米油炸锅,但大多数人不要削减它 - 他们是弗兰特,糊涂和沉重的 - 这是最好的和脆弱的脆弱,而不是像指示一样制造的 - 他们是炸弹!!!gydF4y2Ba
凯特股票gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
油炸玉米饼是我的最爱。而这些。哇。很神奇的。谢谢Nagi的另一个精彩食谱gydF4y2Ba
凯特gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
5✨gydF4y2Ba
gengydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我刚在教堂角的海滨咖啡馆吃了玉米馅饼当早餐,它们太好吃了,这启发我找到了一个很棒的食谱,自己做。我当然找到了你的食谱,看起来棒极了。我期待着做你的,看看它们的比较。gydF4y2Ba